治疗风寒感冒，可以用生姜、大葱白和葱根、红糖一起煮水喝，然后盖上被子睡一觉、出点汗之后，感冒就好了。注意多喝开水，避寒保暖，好好休息的，对症吃点感冒药，可以烧姜茶喝的，有个过程的。

1、姜有生姜、干姜之分，生姜与干姜都有散寒、温中的作用，除此之外生姜还可化痰止咳、解鱼蟹毒；干姜可回阳通脉。生姜为辛温之品，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒等作用；生姜中含有生姜酚、姜醇、姜烯酮等成分，据现代药理研究显示，本品具有抗炎、解热镇痛、保护胃黏膜、促进肠蠕动、保肝利胆、镇静、催眠、抗菌、抗氧化、抗惊厥等作用。本品常用于风寒感冒、寒痰咳嗽、胃寒呕吐、鱼蟹中毒等。干姜具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功效，据现代研究显示，干姜具有镇静、镇痛、抗炎、抗凝血、抗缺氧等作用。本品适用于肢冷脉微、脘腹冷痛、呕吐泄泻、寒饮喘咳等。

2、本内容由天津中医药大学第一附属医院中医内科副主任医师刘向津审核

1、姜泡醋具有温胃止痛、解鱼蟹毒等功效，常用于胃寒疼痛。姜醋中的生姜成分具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒等作用。

2、生姜中含水煎液对大肠埃希菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等具有不同程度的抑制作用；生姜中的黄酮、多糖、挥发油等成分具有很好的抗氧化作用，除此之外，生姜还有抗炎、解热镇痛、保护胃黏膜、促进肠蠕动、保护肝脏、利胆、镇静催眠、抗惊厥、降血脂、降血糖等作用。生姜常用于风寒感冒、寒痰咳嗽、胃寒呕吐、鱼蟹中毒等。

3、本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核