生姜粉是调味品，可以增加食欲。生姜也有祛风散寒的作用，可以治疗风寒感冒，如果风寒感冒了，浑身发冷，而且打喷嚏流鼻子，如果有这些症状，可以喝生姜粉加上红糖冲服。有治疗风寒感冒的作用。生姜粉的功用有温暖、发汗、止呕、温肺止咳等作用。

把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下和姜一起放在干净的锅中，加入清水水开后煮5分钟，立即关火，趁热喝。葱白生姜水不仅可以治疗感冒，还可以预防因为身体虚弱而导致的感冒，本身葱白可以用于感冒头痛，鼻塞，生姜具有发汗解表、温中止呕的作用，两者配合，可以增强发汗的功用。

生姜蜂蜜水不仅能美白淡斑，而且有减肥瘦身的效果，生姜蜂蜜水长期饮用可以淡化面部斑点，还能延缓皮肤老化，保持皮肤光泽。还能促进血液循环和肠胃蠕动，消耗多余的热量，帮助减肥瘦身。还可以预防感冒，提高免疫力，有效祛除感冒，帮助清除体内积累的毒素，所以可以喝姜汁蜂蜜水。但是蜂蜜含有大量的糖分，所以喝太多会增加血糖的含量，尤其是高血糖的朋友不能服用。