生姜是一种属于辛温的食物，可以解风寒、解毒，止呕，止咳，常用来治疗细菌感染、风寒感冒、食物中毒，除此之外，还可以美容养颜。

生姜属于辛温的食物，归肺、脾、胃经。如果外感风寒的时候，可以喝热姜水，使其发汗，寒邪就会排出。

中医认为，生姜可温中止呕。姜中含有植物杀菌素，治疗恶心呕吐，且生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用，如果脾胃不和，引起呕吐，可以喝点姜汁，或者含片姜片。

生姜可以促进血液循环，起到一定的滋补作用，配合蜂蜜，可以提高机体抵抗力，配合红糖，能够缓解疲劳。生姜可以改善脱发症状，使局部血液循环，促进毛发生长。

本内容由中国中医科学院望京医院针灸（脑病）科副主任医师袁盈审核

谢谢您的邀请??一.生姜功效：1.有镇静、催眠、抗惊厥。2.有解热、镇痛作用。3.对消化系统的作用。4.有保肝利胆作用。5.有兴奋循环和呼吸系统的作用。6.对各种球菌、杆菌有抑制作用，可用于治疗血吸虫病。7.有降血脂作用。8.有抗氧化作用。

二.注意：1.不要去皮，削皮不能发挥姜的整体功效。2.患肺炎、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者等都不宜长期食用。

3.区别：生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者。4.不要吃腐烂的生姜。5.吃生姜不是多多益善。

夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。(图片：手机随拍)

1、姜水可以早餐前喝,对吸收有利.意见建议:生姜药理研究表明,用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见病症.口腔溃疡：用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛.

2、牙周炎：先用热姜水清洗牙石,然后用热姜水代茶饮用,每日1至2次,一般6次左右即可消除炎症.咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口,每日早,晚各1次.如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2至3次,一般9次左右便可化解炎症,消除痛痒.

3、龋齿：每日早,晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次.此法对保护牙齿,预防和治疗龋齿颇为有效.偏头痛：当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失.

4、神经衰弱：每天早,晚空腹各饮用热姜水1至2杯,可收到补气,提神之效.持续下来,对神经衰弱,头晕,烦躁等症具有良好疗效.

5、醉酒：用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精.还可在热姜水里加适量蜜糖,让身体直接吸收,以缓解或消除酒醉.

6、面部暗疮：用热姜水清洗面部,每天早,晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果.头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发,然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑掉落.此外,经常用热姜水洗头,对秃头亦有一定治疗效果.腰肩疼痛：先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次.此法使肌肉由张变弛,舒筋活血,可大大缓解疼痛.

7、蛲虫病：每天睡眠前,先用热姜水清洗肛门周围,然后再饮用热姜水1至2杯,持续10天左右即可治愈.

8、脚臭：将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右,抹干,加点爽身粉,臭味便可消除.

9、食道癌：平时,坚持一日两次用热姜水代茶饮,可起到止痛,延长生命或缓解病情的作用.高血压：血压升高时,可用热姜水浸泡双脚15分钟左右.热姜水浸泡双脚,可反射性引起血管扩张,使血压随之下降.

10、动脉硬化：每天早,晚坚持用热姜水漱口,并在每天临睡前饮用热姜水1杯,可促进血液循环,防止动脉硬化.感冒头痛：将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜.浸泡时可在热姜水中加点盐,醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止.此法对风寒感冒,头痛,咳嗽治疗效果显著.

11、麦粒肿：取热姜水一杯,借助其热气熏眼,熏时睁开患眼,一般每次熏10至15分钟,每日熏2至3次,止痛消肿效果良好.