生姜红糖水的功效是比较明显的，主要是有祛寒止痛补血的效果的，但是如果属于阴虚火旺的女性尽量不要用，可以用新鲜的生姜配合红糖水煮水10到15分趁热喝下即可，平时在生活中可以积极用来食疗的，注意不要着凉，看一下食欲的变化不要有压力。

生姜水有出汗、缓解症状、温身中部、止恶心、温肺止咳的作用。出汗用于治疗外感感冒引起的头痛、不出汗、鼻塞、感冒和发热。生姜能暖胃止吐。它可以与其他药物一起用于治疗各种呕吐。生姜还有温肺止咳的作用。它可以用来治疗感冒咳嗽。红糖具有健脾、养血、化瘀的作用。红糖生姜水可用于治疗温寒、暖胃、寒邪或瘀阻引起的痛经。

好处：姜红糖水，姜中有少量碳水化合物、维生素C等营养成分；红糖主要成分是碳水化合物，有少量铁等矿物质。适量饮用红糖姜茶，可以补充水分和部分营养物质。

坏处：红糖的热量较高，而姜比较的辛辣刺激，长期大量饮用红糖姜茶会有一定的坏处，可能会导致热量堆积，增加肥胖的几率，