用料:

有机姜黄粉70克

纯净水500克

锡兰肉桂粉适量

原酿苹果醋20ml

黑胡椒粒5克

植物食用油70ml

巧克力粒模具6个

制作步骤:

1、250ml水加热到冒小泡后加入姜黄粉，不停搅拌至少10分钟，干了后分次加入另外250ml水。

2、做好应该干一点，因为待会儿还要加入90ml的液体。这一步不够干，待会儿就成型很困难了。

3、让姜黄膏在室温下冷却到不烫手的时候，现磨5克黑胡椒粉。为什么要现磨，因为黑胡椒是光敏感，很容易氧化。

4、不烫手后加入黑胡椒粉和油。油我轮流用椰子油、亚麻籽油和橄榄油。

5、进一步冷却到体温后加入苹果醋和肉桂粉，搅拌均匀。

6、用挤花袋注入模具。

7、冷冻三小时出模。

用料

桂圆干

500-600克黄芪大片20片（同仁堂盒装）枸杞（红/黑）1000克大枣2000克玫瑰花500克红糖1500克阿胶适量黄姜2500克黄精适量

大补膏的做法步骤

步骤1

取少量黄芪、黄精泡入水中约2-3个小时，倒入锅中煮开后转小火慢熬1小时，待用。

步骤2

将大枣去核、枸杞、桂圆干、阿胶、黄姜玫瑰花等分别放入料理机或搅拌机中打碎，待用。

步骤3

将打碎的食材除枸杞以外，倒入锅中，再倒入提前熬制好的黄芪黄精水，加入红糖，开大火熬制开锅后转小火至浓稠，这个过程大致需要1-1.5小时，打碎的枸杞在关火前倒入，搅拌均匀，在熬制15分钟左右关火即可。

步骤4

晾凉后盛放至容器中，放入冰箱中冷藏。每日晨起空腹，取一勺用开水冲开后饮用。

1、制作姜黄膏，需要大约3汤匙姜黄粉和1茶匙水。用研钵细细混合并研磨姜黄。在需要时一次加入一两滴水，以形成均匀的膏状。如果用的是新鲜姜黄，则需要加入几滴水，然后用研钵彻底研磨，直到形成膏状。

2、姜黄膏可以拿来泡热水、加牛奶、酸奶，或者加到粥里都是可以的