肯定不可以吃。是国家保护动物。现在有人工饲养的孔雀肉是可以食用的。孔雀肉有点咸咸的，凉性较重。孔雀有蓝孔雀和绿孔雀之分。

可以吃，但是野生孔雀是国家保护动物，不能食用。

孔雀全身都是宝，随着孔雀大规模地饲养，使越来越多的人们可以享受到"凤凰"肉的滋味，孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多，全净膛屠宰率达80%以上，其肉质细嫩，孔雀肉为高蛋白，低脂肪的健康食品，其蛋白质含量高达23.2%，远远高于一般禽类，比田鸡、蛇、甲鱼，龙虾和石斑鱼都高，富含20多种氨基酸及维生素和微量元素，脂肪含量仅为0.8%。

孔雀全身都是宝，随着孔雀大规模地饲养，使越来越多的人们可以享受到"凤凰"肉的滋味，孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多，全净膛屠宰率达80%以上，其肉质细嫩，孔雀肉为高蛋白，低脂肪的健康食品，其蛋白质含量高达23.2%，远远高于一般禽类