孕妇能吃蛋黄酱。因为蛋黄酱中含有大量的膳食纤维和食物纤维，而且他们的果胶物质和果维素也特别的丰富。孕妇吃蛋黄酱可以提高胎儿在腹中的成功率和成长率，是婴儿更能长很多的体重。所以我们在喂养用孕妇的时候，可以在他们的食物中添加一些这样的东西。

1、鸡蛋是优质蛋白质的重要来源。它不仅能提供给人体所需的氨基酸，还能提供多种维生素以及矿物质，其中包括：

2、?维生素A：对胎儿眼睛的发育，骨骼和牙齿的健康很重要

3、?维生素D：同样支持健康的骨骼和牙齿

4、?胆碱：对胎儿大脑功能和心脏健康很重要

5、鸡蛋不仅有以上优点，而且它还是饮食中胆固醇和饱和脂肪的来源。人们在饮食中摄入适量的这些物质可以保持心脏的健康。

6、但是鸡蛋的摄入量也不易过多，美国心脏协会目前建议每天饮食中的胆固醇应少于300毫克（对于心脏病，以及胆固醇水平过高的人而言，每天应少于200毫克）。

7、★所以每个健康的成年人，每天食用一个鸡蛋即可。摄入过多（每周食用七个鸡蛋以上）将增加罹患冠心病或中风的风险。

8、孕妇在整个孕期都可以吃鸡蛋。但在一天中，孕妇最好是在早上吃鸡蛋，但切忌不要空腹吃鸡蛋。

9、★鸡蛋中含有丰富的蛋白质，早餐吃鸡蛋可以有效的抑制饥饿，增强饱腹感，防止暴饮暴食，所以孕妇吃鸡蛋以早上吃为宜。

10、而晚上则不宜吃鸡蛋，因为孕妇晚上吃鸡蛋容易消化不良。

11、以上就是我关于孕妇什么时间吃鸡蛋最好的回答。希望能够帮助题主！

1、鸡蛋选择一定不要选择饲料鸡蛋，根据自己的条件情况，从鸡蛋的营养含量及健康情况的优先级为以下情况：饲料鸡蛋<土鸡蛋<康养鸡蛋。

2、对于康养鸡蛋可能很多人都不了解，可以上网查一下，康养鸡蛋的营养含量和对人体的健康影响，这样的鸡蛋是完全的没有任何激素残留和药物残留的，我家那口子当时吃的就是康养鸡蛋，现在康养鸡蛋的鸡蛋品牌比较少，但是强烈推荐一个：雄起鸟，这个牌子的鸡蛋就是属于森林康养鸡蛋！

3、生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋会携带沙门氏菌等致病微生物，从而导致食物中毒。如果你得了沙门氏菌病，你很可能会发高烧、呕吐、腹泻和脱水。在严重的情况下，这些症状可能严重到足以导致早产甚至流产。

4、为了消灭细菌，鸡蛋需要煮熟直到蛋黄和蛋清变硬。这意味着没有煮软的，水煮的，过熟的，或者流鼻涕的鸡蛋。如果你准备的是未煮熟的鸡蛋或含有生鸡蛋的菜肴（如蛋奶酒、冰淇淋、蛋羹、巧克力慕斯、荷兰酱、阿尔奈酱、蛋黄酱和凯撒沙拉酱），请使用巴氏杀菌鸡蛋。不要取样饼干面团或蛋糕糊，除非里面的鸡蛋经过巴氏杀菌处理。

5、由于在外就餐时很难确认是否使用了巴氏杀菌鸡蛋，因此最好避免在餐馆里吃生鸡蛋或未煮熟鸡蛋的所有菜肴。

6、煮熟的鸡蛋（不管它们是否经过巴氏杀菌处理）如果你不马上吃，即使它们被存放在冰箱里，也会有风险。任何未经妥善处理或冷藏的食物，包括鸡蛋，都可能携带细菌，导致一种叫做李斯特菌病的疾病，这种疾病可能导致流产、死产或早产。