1、小米粉可用母乳来冲调，这样宝宝更容易适应;最好不要用开水冲调，这样容易破坏米粉中的营养成分，用温开水来冲凉的快还不易破坏米粉的营养成分。
2、搅拌用水冲好了后，最主要是要放一会，让小米粉都胀开了，就像刷墙纸的浆糊一样，过一两分钟后，再按顺时针搅拌，搅得时间越长就越细。
3、搅拌时，汤匙应稍微倾斜并朝一个方向搅拌。应该用勺子碾碎结块颗粒。理想的米糊应该是用勺子舀起来倒下的时候能呈炼奶状。如果呈水滴状流下的话就太稀了，如果很难留下来就说明太稠了。
4、泡小米粉的水温过高，米粉营养易损失;水温过低，米粉不溶，混合在一起会结块，宝宝吃了消化不良。因此，适宜的水温是很重要的，适宜的水温是七八十摄氏度。
1、小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效
2、，我们最多的就是做摊饼，卷饼，说说怎么做吧:小米面,白面,玉米面按比例(3:1:1)放入盆内,加少许白糖,也就一小勺，加入温开水，搅拌成
3、糊状，平底锅烧热,小火,舀一勺稀糊儿,用勺子在平底锅内摊平,摊成饼状;
4、饼的边缘开始变熟,用铲子把饼翻面儿。一分钟左右就熟了，然后就卷上炒菜吃，当然菜就随自己口味，喜欢吃啥菜就炒啥菜！
1、专门为老人研发的米粉牌子有“姥姥乐中老年小米粉”，里面不含糖分，是很方便的即食小米粉，营养搭配也完全按照老年人生理要求搭配。
2、“姥姥乐中老年小米粉”凝聚了铁、锌、钙等多种营养物质，能够满足老人的营养需求，特含的科学配比益生元组合，改善肠道环境，让营养更容易被吸收消化，富含多种维生素和矿物质，有利于健康生活。
