1、可以。如果是生玉米，冷冻几个月后还可以吃，玉米冷冻不仅不变质，营养也不容易流失，而且半年以上也不会坏。
2、生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮，不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中封口，放入冰箱冷冻室里保存即可，这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变
1、速冻玉米粒保质期3-6个月。在冷冻（零下18℃）的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，食物的保质期也能得到尽可能的延长，但冷冻室中也仍然会存在一些“耐寒型”的细菌，如果保存时间过长的话也同样会发生变质的情况。
2、因此一般将玉米放在冰箱中冷冻的话可以放置3-6个月左右的时间，但是随着放置时间的延长，玉米中所含的营养成分以及口感都会有所下降，所以建议最好还是尽快吃完。
你好，鲜玉米粒的冷冻保存方法如下：
1.首先将玉米剥下来，清洗干净。
2.将玉米粒放入一个大碗中，加入足够的水，浸泡5分钟。
3.将玉米粒沥干水分，放入保鲜袋中。
4.保鲜袋中留出足够的空间，将其放入冰箱的冷冻室中。
5.等到玉米粒冷冻后，将其取出，放入密封袋中。
6.将密封袋放入冰箱的冷冻室中，保存时间为3-6个月。
2.冷冻前，玉米粒必须沥干水分。
3.冷冻时，不要将玉米粒压缩在一起，以免影响保存效果。
4.冷冻后，密封袋必须密封严实，以免空气进入导致变质。
