1、中草药是我们老祖宗传下来的智慧瑰宝，每一种中草药都有自己独特的功效与作用。八角，八角又叫茴香、八角茴香、大料和大茴香具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。常用于治疗治疗寒呕逆，寒疝腹痛，肾虚腰痛，干、湿脚气等症。

2、八角在我们生活当中一般是以作料的身份和我们大家相识。其实它也是可以泡酒的，欧洲的茴香酒就是八角泡的。泡制之后直接饮用会有苦味，要蒸馏过才好喝，如果你想喝八角酒，买茴香酒是一个意思的。其功效还是温中理气、健胃止呕、祛寒、等。

3、其次，八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。在现代医学常把八角作为驱风剂及兴奋剂。

用于各式汤料、烧烤、煎、炸、炒、炖、焖、煮及馅料等菜品中，油包、熟食、卤制品、肉制品、火锅底料、麻辣素食等食品中1、直接投入或制品八成熟时投入；

3、可与鲜香型或麻辣型混合使用，效果更佳；

用于各式汤料、烧烤、煎、炸、炒、炖、焖、煮及馅料等菜品中，油包、熟食、卤制品、肉制品、火锅底料、麻辣素食等食品中1、直接投入或制品八成熟时投入；2、可与植物油混合使用；3、可与鲜香型或麻辣型混合使用，效果更佳。

澳宴奇是米粉的调料，米粉，是中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食，米粉是以大米为原料，经浸泡，蒸煮和压条等工序制成的条状，丝状的米制品。