牛奶的功效与作用?

红枣枸杞奶能提高人体免疫力,保护肝脏。还含有丰富的维生素C、钙和铁,在预防骨质疏松和贫血方面发挥重要作用。对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用。是一种软化血管从而降低血压的物质,还具有抗过敏、镇静、提高智力、健脑和刺激食欲的作用。牛奶富含钙,具有补钙的功能。

牛奶的功效与作用?

1、牛奶不是寒性的,也没有听说过牛奶是寒性的说法,有的人喝了牛奶以后不舒服,出现胃胀胃痛,甚至腹泻的情况,多半是因为乳糖不耐受导致的。

2、为什么会有乳糖不耐受呢?这是因为有的人身体里面,缺乏一种酶,这种酶的缺乏就会导致身体不能够消化乳糖,乳糖被肠道细菌利用发酵以后,就会产生肠道腹部胀气等问题了。

3、其实想要避免这种情况,又想喝奶也不困难,目前已经有很多牛奶商家推出了乳糖水解的产品,专门针对的就是乳糖不耐受的人群。水解了以后更好吸收,也不会感到肠胃不舒服了。

4、如果一喝奶就拉肚子,也不喜欢喝纯牛奶,那么也可以改成喝酸奶。因为酸奶经过了益生菌的发酵,一般不会产生再乳糖不耐受的症状了。酸奶也可以搭配水果,谷物等一起食用,营养更全面。

5、如果实在是不喜欢喝奶,那也没必要强迫自己,喝豆浆也是不错的选择。豆浆的蛋白质含量同样非常丰富,而且也有着很高的钙含量和微量元素,所以对于不喜欢牛奶的人群来说,豆浆是首选的替代食物。