准备食材：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。

做法：将全部原料清洗干净，土鸡斩成大块，生姜切片，干松茸泡发，备用。切块的土鸡用流水冲净血沫,在锅中焯一下。砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右。鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许食盐即可。

主料：干松茸80克、鸡翅根300克、大白菜300克。

辅料：盐适量、胡椒粉适量、香叶适量。

步骤：

1、干松茸洗一洗，用冷水浸泡。

2、浸泡后的松茸放入电饭煲内胆。

3、再加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上锅盖通电煲。

4、鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。

5、松茸煲20分钟后，鸡翅根入锅同煲。

6、大白菜洗干净切成块。

7、鸡翅根9分熟，白菜入锅同煲。

8、食材熟加盐、胡椒粉，搅拌均匀断电，盛出享用。

材料：干松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量

做法：将干松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。鲜淮山去皮，切成厚度为8毫米左右的块状。排骨和松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山，大火煮开后再小火煮20分钟，最后加入盐和鸡精即可。