1、原料：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。

2、(2)土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发;

3、(3)切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下

4、(4)砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许食盐即可。

1、好处有：补肾壮阳、理气化痰、美容养颜的好处。

2、松茸又叫松蕈、松菇,属口蘑科食用真菌，是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中，状如伞，柄甚短，呈白色。

干松茸中含有多种多糖、三萜类、生物碱等物质，这些物质在机体内可通过调节免疫细胞的活性和数量，提高机体免疫功能，增强机体抵抗力。