可以把干松茸用温水泡开洗净，在和猪骨一起煲汤喝比较很营养。因为松茸里含有多种营养物质，再加上猪骨的一些营养，炖成汤喝老少皆宜，都能飠用。

调料：姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把

2、反复清洗，去沙、去根部，待用。

5、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。

6、趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。

7、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。

9、加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。

1.回家将菌干洗净，用温水泡上几小时，加上淮山、枸杞。

3.文火慢慢炖，那满屋的香气，非常诱人。文火煮上两小时，下适量的盐调味就好，味道清香鲜浓，爽。