干粉玫瑰功效与作用

1、12/33面团发至两倍大,按压无回缩即可2、17/33切开面团,没有大的气泡即可3、22/33依次摞好,用筷子在中间压一下4、23/33放油、并刷匀(上面的留一点不刷油)5、25/33从下往上卷起(上面不刷油能更好的粘连)6、31/33大火蒸二十分钟,再虚蒸三分钟1、依次准备好食材:低筋面粉、黄油、芝士、...

1、12/33面团发至两倍大,按压无回缩即可

2、17/33切开面团,没有大的气泡即可

3、22/33依次摞好,用筷子在中间压一下

4、23/33放油、并刷匀(上面的留一点不刷油)

5、25/33从下往上卷起(上面不刷油能更好的粘连)

6、31/33大火蒸二十分钟,再虚蒸三分钟

1、依次准备好食材:低筋面粉、黄油、芝士、蛋黄、盐、0卡糖。

2、先把0卡糖放入小美或其他料理机打碎成糖粉。

3、把黄油放入微波炉加热15秒(25度以上天气可以让黄油室温软化),放入糖粉、盐、蛋黄,用硅胶铲搅拌均匀。

6、用硅胶铲搅拌至无干粉的状态。

7、戴上一次性食品级手套,用手揉成湿润面团。

9、把面团放在案板上,用擀面杖擀成厚薄均匀的长方形面片。

10、用刮板分成两块,再分割成均匀的条状。

11、把长条稍加整理后,放入铺好油纸的烤盘里面。

12、烤箱预热后,放入芝士棒胚,180度烤15分钟左右即可。

阳光玫瑰有别的葡萄没有的多汁爽脆,做蛋糕夹心很美味哦。

黄油和糖粉倒入奶油机桶中,打至发白;

一点一点加入鸡蛋液,每一次都让蛋液完全吸收;

用锡纸包好模具,倒入面糊,厚度约1.5厘米;

商用烤箱上火180下火180,烤至20分钟,表面上色即可;

可以裁剪胚体到自己要的大小,厚度1.5厘米;

蛋糕冷冻一下更容易切块,切下四边;

这样一款好吃到爆的产品就制作完成了。

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