1.将玫瑰花瓣用清水冲洗干净并控干水分；

2.在搅拌碗中加入糯米粉、细砂糖、泡打粉和食用油，拌匀；

3.慢慢加入1/2杯水，不断搅拌至面糊均匀，无颗粒；

4.在面糊中加入玫瑰花瓣，搅拌均匀，使花瓣均匀分布；

5.取蒸糕模或小碗，刷上一层食用油，倒入面糊，略微敲打模具让面糊均匀填满；

6.将模具放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟；

7.冷却后取出，用刀子在模具边缘略微刮一下，然后将花糕从模具中取出，即可享用。

1.玫瑰花瓣可以自己收集，也可以在超市中购买；

2.糯米粉可以在超市或者亚洲杂货店中购买；

3.食用油可以根据个人口味选择，如橄榄油、菜籽油等；

4.蒸的时间可以根据自己的蒸锅来调整。

那要看拿玫瑰花做什么了，有一些不要蒸，也可以蒸

食材明细：糯米饭玫瑰花瓣熟莲子红枣红豆沙版百合糖桂花

1、把熟莲子切碎权丁，红枣去核切小粒。

2、红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅。

3、糯米饭用手捏成小饼包上馅料做成饭团，将百合切碎粘在饭团外，上屉蒸两分钟。

4、玫瑰花瓣剪成细丝，将蒸好的饭团裹上玫瑰花丝即可。

一种吃的。玫瑰花放到甜酒的上面进行发酵，而制作成的一款新型的食材。也就是我们先把糯米蒸熟以后。然后经过酒曲的拌匀。一层糯米一层玫瑰花，这样经过发酵而成的一种食物