干花生煮出来，可能也就是煮出来一斤二两左右。干花生下水泡发后，吸的水是有限的。加上花生果再吸点水，也就是二两左右。不会再有太多的水吸进去。

干花生果放入浸泡池中，用浓度1％～5％的食盐溶液在15～30℃的温度下循环流动浸泡3～8天后，用水冲洗，再用4％～7％的粘土稀泥浆浸泡0.8～2小时，然后沥去多余的泥浆并晾干表面水分，最后用泥沙堆藏3天以上，筛去泥沙即得鲜嫩如初的新鲜花生。利用本工艺生产的花生形状、颜色、质地、风味和口感等，与新鲜花生完全一样，保鲜时间长达4～6周.

当然是原味花生啊，咸干花生经过烘烤盐浸已经破坏了花生原有的一些营养物质，比如蛋白质失效等，而且盐吃多了会引起高血压等病，原味花生营养全面，但是也不宜多吃，脂肪含量太高，但是每天吃少量是可以美容养颜的。