茴香干尖可能是由多种原因引起的，例如缺水、养分不足、温度过高或过低、病虫害等。如果茴香出现干尖的情况，建议及时采取措施，以保证茴香的正常生长和产量。

干小茴香一种做肉的香料，我们在酱卤肉的时候要放一点小茴香增香，我们在做椒盐的时候也可以里面放一点小茴香，增加椒盐的香气，小茴香这味调料气味不是很重，比较柔和，而且正香效果比较不错，所以我们在卤肉酱肉的时候可以配一些花椒大料八角香叶小茴香，也可以小茴香打粉顿肉的时候稍微放一点小茴香粉13香里面，其中就有小茴香一味

把空气全部挤出去，封口，放冰箱存放