秋梨膏的味道是甜酸可口的，带有一丝清凉感。它是由秋梨、糖、蜜等原料制成的一种传统中药食品。一般来说，秋梨膏的口感清爽，既有果味的甜，又有梨的清香，同时还有微微的酸味和一些甘草味道。秋梨膏的口感和味道都很独特，即使是从未尝试过的人也可以很快爱上它。它不仅可以作为中药食品，还可以作为零食或食用配料，深受大众喜爱。

新鲜梨子、红枣、川贝、罗汉果、胖大海、甘草、陈皮、黄冰糖

1.秋天正是吃梨的季节，从市场上买了20斤新鲜的梨，买了这么多梨，总共花了40块钱，先把这些梨全部清洗干净，梨子洗干净后，然后将梨切开，去掉果核，再把梨全部切成小块，切好的梨装入盆里面。

2.接下来把梨放入绞碎机里面，把梨绞碎，绞得越细腻越好，再把绞好的梨汁倒入大一点的盆里面。

3.从超市里买了一些红枣，把枣子洗干净后，再切开去掉枣核，然后再把枣切得碎一些，切碎的枣装入盆里备用。

4.再准备10g的川贝，直接用刀将川贝压碎一些，再准备两个罗汉果，直接用手捏碎，准备20g的胖大海，将胖大海也拍碎备用。

5.接下来把梨汁全部倒进大锅里面熬，加入切碎的红枣，再加入罗汉果、川贝、胖大海，还有20g的甘草，再加一小把的陈皮进去，开大火煮开，这里用到的罗汉果、川贝、胖大海、甘草，在药店里面都可以买到，锅里煮开后再转中小火继续熬一个多小时，慢慢地将这些材料里的性能都充分地熬出来，熬的时候一定要多搅拌搅拌，防止粘锅，一直熬到这个程度关火，放一旁晾凉一会儿。

6.然后舀入细的纱布里面，或者倒进网袋里面过滤，把里面的梨汁挤到盆里面。

7.梨汁过滤完一遍后再用更细的过滤网过滤一遍，这样熬的秋梨膏，口感才更加的细腻。

8.然后把梨汁重新倒进不粘锅里面，先开大火熬，大火熬开后再转中小火熬，然后加入一小碗的黄冰糖进去熬，中途一定要勤看锅，每隔几分钟搅一次，中小火熬了大约1个小时后，再转小火继续熬，最后熬成这种比较粘稠的状态就可以了，然后关火，晾凉一会儿，咱们这个秋梨膏就做好了。

9.将熬好的秋梨膏倒进消毒过的玻璃瓶里面，常温保存一年都不怕坏掉。

梨膏糖牌子十大排行榜：方回春堂、同仁堂健康、童涵春堂、恩济堂、东阿阿胶、雷允上、鹤年堂、宏济堂制药、李良济、御品膏方。

1、方回春堂方回春堂始于1649年，是杭州方回春堂国药馆有限公司旗下品牌，国家非物质文化遗产名录，由国药馆、国医馆、参号三大部分构成，以精制各种丸、散、膏、丹等中成药而著称，旗下产品的品质非常纯正。

同仁堂健康始创于1669年，是同仁堂集团旗下品牌，集研发、生产、物流、销售为一体，开发出“滋补养生、营养保健、天然草本、健康酒”四大产品系列。专业提供滋补养生、营养保健产品，旗下产品品种多样，在全国拥有上千家零售店铺。

童涵春堂创立时间为1783年，是国内知名的中华老字号国药品牌，隶属于上海童涵春堂药业股份有限公司，公司主要经营各种中西药品、保健品等。童涵春堂在国内市场上拥有较高的知名度和竞争力，深受广大客户的厚爱，市场网络遍布大江南北。

恩济堂品牌创立时间为1998年，是国内秋梨膏行业的知名品牌，是历史悠久的传统老字号，公司专业从事秋梨膏、枇杷膏等产品的研发、生产和销售，凭借着优异的产品品质深受消费者好评。

东阿阿胶创立于1952年，是东阿阿胶股份有限公司旗下品牌，公司是国内规模较大的阿胶产品生产企业，产品不仅在国内畅销，还销售到欧美、东南亚等世界多个地区。

雷允上是雷允上药业集团有限公司旗下品牌，公司创始于1734年，在国内市场有着很高的知名度。

鹤年堂始建于明朝永乐三年，也就是公元1405年，是国内历史悠久的国医品牌，隶属于北京鹤年堂中医医院有限公司，公司经营的产品品种多样，品质一直很受消费者信赖。

宏济堂制药创始于1907年，是山东宏济堂制药集团股份有限公司旗下品牌，公司主营中成药、阿胶和健康食品，产品品质深受消费者认可。

李良济品牌始于1914年，主要经营各种中药饮片和健康滋补品，产品品种多样，品质可靠，在国内市场有着很高的占有率。

御品膏方是国内知名的轻奢滋补养生品牌，主要提供秋梨膏、人参草本膏、阿胶固元膏等产品，产品制作工序严格，以纯天然、高营养著称。