1、荷花茶和荷叶泡比较好。喜爱荷花茶，除了希望它对身体有保健调养的功效之外，更因为花草荷叶它的天然、消脂、排毒、轻体。

2、久居烦嚣城市，饮食油腻、久坐气血不通，身体臃肿，腰腹鼓胀等都市病，喝多了伤胃的咖啡浓茶、甜腻的调味汽水，谁不想来点简单、轻松的天然荷叶茶

1、将荷花花瓣清洗干净，然后再漂2分钟，可以将苦涩味去掉，注意花瓣不能撕碎，这样更美观。

2、准备一个碗，然后打入蛋清，加适量面粉，打成雪丽细沫。

再加入准备好的荷花花瓣，每一片荷花花瓣都均匀的裹上蛋清糊。

3、锅中下入适量的猪油，或是菜油也行，烧至四成热时，放入裹上蛋清糊的荷花花瓣，油炸至微黄，酥软的时候就可以捞起来。

4、盘内中间可以放一朵莲房，再将炸好的荷花花瓣摆盘，食用前可以再洒上点白糖，口感更佳。

1、荷花的各个部分都有自己的用途。

2、花瓣主要是用于吸引昆虫、传播花粉和保护花蕾，也有人用它来泡茶。

3、雄蕊和雌蕊是花的生殖器官，雄蕊主要产生花粉，雌蕊则负责接受花粉和产生种子。

4、荷叶上的气孔可以进行光合作用和呼吸作用，叶柄可以用于制作笔和纸等材料，根茎则可以用于食品和药物的制作。

5、此外，荷花也因其美丽的外观而被用于园林、建筑、绘画和文学等方面。