1、你好，我是小食光，很高兴回答你的问题，很多人都了解虫草的好处、怎么吃更营养、虫草有多种吃法，效果都挺好，不想浪费虫草的话可以把虫草磨成粉，兑水服用，肠道直接吸收。

2、还可以将虫草同鸡肉、鸭肉、猪肉等一起炖服，可以起到补虚扶弱的作用，并不会短时间见效，服用一段时间才可能看到疗效。下面给大家介绍我们云南一个很有名的虫草炖汤。

3、2．在沸水锅中先放进葱、姜、少许胡椒粉，下鸡块去血水，待肉变色后捞出，去除水分放入汽锅中。

4、3．然后把姜拍一下，虫草，一点点料酒，盐，味精，料酒等锅中加入水。

5、盖上锅盖，大火煮2小时左右，小火慢炖，在此期间要注意锅中的水不要烧干，起锅前尝一下盐，不够的话稍微加入适量盐。

6、来云南旅游你一定要尝尝这道虫草汽锅鸡，汤汁鲜美，鸡肉鲜嫩，值得一试。

干虫草花一般需要进行焯水处理。将干虫草花放入开水中煮烫，然后捞起并用凉水冲洗。这样可以去除杂质、降低苦涩味，并提高品质。操作时注意焯水时间不宜过长。

干虫草炖汤可以提高身体的免疫力，一般来说只要炖煮半个小时就可以了。半个小时可以让冬虫夏草里面的营养物质溶解在汤中，要注意必须小火，大火的话可能会让部分营养物质流失。注意不要每天喝冬虫夏草汤，不然容易引起虚火旺盛，可以每月喝1~2次就可以了。