1、雨林干饭要带盆是因为雨林环境湿度大、气温高，烹饪过程中水分挥发迅速，所以需要一个盆来盛放大量的水和食材。盆的深度能够容纳足够的水用于煮熟食材，而且还能够保持食物的温度。

2、此外，雨林中的环境复杂多变，盆也能够帮助防止食物被外界环境污染，让食物更加卫生安全。因此，带盆是雨林干饭过程中必不可少的工具，能够帮助人们更好地进行烹饪和享用美食。

1、干饭盆麻达山是一种网络流行语，常常用于表达对美食的喜爱和食欲。

2、其中，“干饭盆”意指大口吃饭的样子，表示对食物的热爱和享受；“麻达山”则是模仿川渝方言中“很厉害”的发音，表示对食物的赞美和称赞。

3、因此，“干饭盆麻达山”可以理解为“大口吃饭，美味到了极致”的意思。