祛暑安胎话柠檬。柠檬，又名黎檬子、宜母子、宜母果、里木子、药果、柠果等。属常绿小乔木。果实呈长圆形或卵圆形、两端稍尖，果皮呈黄色或红色，果皮厚而果肉极酸，芳香宜人，可提取柠檬油;果肉味酸而性平，具有生津解渴、祛暑、安胎的功效。正因为孕妇肝虚者食之可养阴安胎，故深受孕妇青睐，所以，柠檬被称为“宜母果”或“宜母子”。柠檬中所含的橙皮甙、柚皮甙还具有抗炎作用。柠檬中的柠檬酸，是制作柠香脂、润肤霜和洗发剂的重要原料;柠檬酸还可制作各种清凉饮料必不可少的原料，用柠檬酸制作而成的汽水，也颇受人们喜爱。此外，它还作烹饪调料，营养丰富，具有很高的食疗价值。

1、青柠檬和黄柠檬并不是一回事，它们各有各的用途。

2、1，要问青柠檬和黄柠檬有什么区别，估计很多人会说没有成熟的柠檬是青柠檬，熟透了的是黄柠檬。其实并不是这样，青黄柠檬是不同的两个品种。黄柠檬成熟后由青变黄，而青柠檬自始至终就是青色的。

3、2，除了颜色上有区别，这两种柠檬还有什么区别呢？从表面上比较，青柠檬的表皮细腻光滑有光泽，黄柠檬的表皮比较粗糙。

4、3，再比较一下果皮，青柠檬的果皮非常的薄，黄柠檬的果皮就比较厚了。而且青柠檬的果肉的汁水也比黄柠檬要多。

5、4，比较一下口感，青柠檬的酸味更加的浓重，以至于微微泛苦。黄柠檬虽然也酸，比起青柠檬来说就不算什么了，这也是青柠檬含有更多的柠檬酸有关。

6、5，比较一下用途，青柠檬因汁水多被榨汁的几率比较高，所以作为饮品的辅助材料。黄柠檬用途比较广泛，除作为饮品的辅助材料外，也是西餐的烹饪作料，特别是去腥的效果极佳。

7、6，两种柠檬中黄柠檬的维生素C要更高一些，很多人喜欢用干柠檬片泡水。提醒一下，过高的温度容易破坏柠檬中的营养成分，建议控制水温在60-70度之间。

解答：氧化的柠檬干可以喝，但口感和品质可能会有所降低。

柠檬干是柠檬经过除水处理后制成的干燥食品，富含维生素C和其他营养物质。当柠檬干暴露在空气中，由于氧化作用，可能会导致质量下降。然而，氧化的柠檬干通常仍然是可食用的，只是在口感和品质方面可能有所降低。

1.视觉检查：首先，您可以通过外观来判断柠檬干的质量。氧化的柠檬干可能呈现深黄色或棕色，而新鲜的柠檬干通常是鲜艳的黄色。

2.嗅觉检查：闻一闻柠檬干，如果有任何不寻常的气味，尤其是发霉或酸败的味道，那可能是氧化造成的变质迹象。在这种情况下，最好不要食用。

3.口感评估：尽管氧化会导致柠檬干的口感变差，但并不意味着不能食用。尝试品尝一小块柠檬干，如果口感仍然可接受，没有明显的异味或不良反应，那么可以继续食用。

4.使用方法：即使柠檬干氧化了，您仍然可以考虑将它用于烹饪或制作饮品。在烹饪中，柠檬干可以增添香气和味道。例如，您可以将氧化的柠檬干用于烹制甜点、糕点、酱料和开胃菜等。此外，您还可以将柠檬干用于泡茶、制作果汁、调制鸡尾酒或添加到水中进行饮用。

5.存储注意：为了尽量避免氧化，存储柠檬干时需要注意以下几点：

-放置在密封容器中，尽量减少与空气的接触。

-放置在阴凉、干燥的地方，远离阳光直射和潮湿环境。

氧化的柠檬干通常是可以安全食用的，只是在质量和口感方面可能有所降低。通过视觉、嗅觉和口感评估，您可以判断柠檬干是否适合食用。即使氧化了，您仍然可以使用它们在烹饪中添加风味，或者制作饮品。为了避免氧化，正确存储柠檬干非常重要。记住，如果柠檬干有明显异味或变质迹象，请不要食用。