1、平阴玫瑰和普通玫瑰在以下方面的对比

2、冲泡对比：在冲泡过程中，花冠可以徐徐开放，还原成鲜花形状、鲜花颜色，整个房间散发出浓浓的鲜花香气；花蕾同样有香气，但花朵并不能开放，味道偏清香。

3、耐泡性对比：以300ml的一杯水为例，花冠只需要放1朵花就可以了，花蕾需要放3-5朵。花冠可以持续冲泡7-8小时左右；花蕾可以冲泡2-4小时。

4、营养对比：花冠在日出前采摘，最大程度上保留了玫瑰花的营养，精油浓度也是最高的，营养成分也要大于花蕾。

1、优点：花大色艳，香气浓郁，花瓣数量多而厚，有较高的观赏价值，品质优异而蜚声于世、驰名中外，是药、食同源的地理标志产品，是中国传统玫瑰的典型代表。平阴玫瑰易繁殖，在园林绿化美化方面推广应用前景广阔。

2、平阴玫瑰是山区绿化、美化和水土保持的一种很好的花木，不仅供人观赏，而且有很高的经济价值。花蕾晾干可以入药，理气活血；根皮能做丝绸黄褐色染料；花可以酿酒、制糖、做酱、窨茶，还是日用化学工业制香脂、香水、牙膏、饮料、高级化妆用品和芳香工业的名贵原料。

平阴玫瑰经过低温无硫烘干后呈现淡紫色，市面上经常出现仿冒的平阴玫瑰，仿冒的平阴玫瑰也大多呈现粉红色，是含硫的表征。冲泡花蕾时每次放两朵就可，花冠每次一朵就可，可重复冲泡三次。