1.高蛋白：田螺含有丰富的蛋白质，每100克田螺含有约16克蛋白质。

2.低脂肪：田螺的脂肪含量很低，每100克田螺只含有约0.5克脂肪。

3.丰富的矿物质：田螺含有钙、锌、铁、镁等多种矿物质，其中钙的含量尤为突出，可以提高骨密度。

田螺中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等多种营养，吃了的话，对身体很好的，美容养颜，田螺不仅美味，营养价值和功效又多。

1、因为大圆田螺是一种经济价值比较高的海产品，其肉质鲜美，营养丰富，可以作为食物食用。

2、同时需要注意，为了确保吃的安全性，应该选择来自正规渔场或者水产市场采购的新鲜大圆田螺，并且在烹饪过程中要煮熟。