广东烤鸡腿的功效与作用

不同烤箱温度是不一样的,一般来说,烤箱预热10分钟,放入鸡腿烤30分钟即可(温度设置为180度)当把买来的鸡腿洗干净并把残留的羽毛根拔出干净后,过热水冲一下血水,大概泡30分钟的样子。然后把鸡腿捞出来晾干水分待用。在小盆子里把精盐和料酒以及十三香搅拌均匀,把鸡腿放进去,然后在倒进清水适量,刚好可以盖过鸡腿上表面。这样研制10个小时后捞出再用清水快速冲一下,把鸡皮上...

不同烤箱温度是不一样的,一般来说,烤箱预热10分钟,放入鸡腿烤30分钟即可(温度设置为180度)

当把买来的鸡腿洗干净并把残留的羽毛根拔出干净后,过热水冲一下血水,大概泡30分钟的样子。然后把鸡腿捞出来晾干水分待用。

在小盆子里把精盐和料酒以及十三香搅拌均匀,把鸡腿放进去,然后在倒进清水适量,刚好可以盖过鸡腿上表面。这样研制10个小时后捞出再用清水快速冲一下,把鸡皮上残留的咸味洗掉,晾干表面水分待用。

把蜂蜜或者糖饴用小刷子涂抹在鸡腿上,如果蜂蜜或者糖饴比较粘稠的话,稍微再蜂蜜里加一点或者一匙清水即可。涂抹均匀了就可以上烤箱烤制了。

烤箱烤鸡腿的温度设置为180度,放进鸡腿前预热很重要,不然,要是不预热的话,考出来的鸡腿颜色不好看。烤制的程度也不均匀。预热时间按10分钟最好,预热好了,你把鸡腿放烤箱后,注意鸡腿不要拥挤,互相之间要留有一定的距离,不然红外线烤制的程度会不均匀。在烤网下方放托盘接掉下来的油脂。烤鸡腿设置的时间为30分钟即可。

因为对鸡皮用蜂蜜特别处理了一下,所以烤制好的鸡腿呈现红色,就像烤鸭的一样,特好看,鸡皮吃着有淡淡的甜味,娇嫩可口,鸡肉因为提前腌渍,也入味了。

1、一个鸡腿热量约为200-250卡路里。

2、1,热量的来源主要有蛋白质和脂肪,鸡腿中含有丰富的鸡肉蛋白、鸡肉脂肪和营养物质,每100克烤鸡腿(不含骨头)约含有181-216卡路里的热量。

3、2,也可以根据鸡腿的大小、烤制时间和方法来计算热量,通常一只中等大小的鸡腿含有200-250卡路里的热量。

骨肉相连:【基本解释】:象骨头和肉一样互相连接着。比喻关系非常密切,不可分离。【拼音读法】:gǔròuxiānglián【使用举例】:中国人民解放军是人民的子弟兵,和人民~。【近义词组】:血肉相连、血脉相连【反义词组】:众叛亲离、背信弃义【使用方法】:主谓式;作谓语、定语;形容关系密切

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