河虾营养好，可以补充蛋白质。将小河虾洗干净，水沥干。加入盐、胡椒粉、料酒、鸡粉腌15分钟后，加面粉准备入锅。锅里多加些油，烧热后将虾分几次下锅炸。
海虾比河虾有营养。
二者的营养价值均较为丰富，主要在口味上存在一些区别，海虾的鲜味、腥味相对较重，日常食用时根据自身喜好选择即可。无论是海虾还是河虾，均是优质蛋白质的食物来源，对身体有益处。
河虾是一种营养丰富的食品。原因是河虾富含蛋白质、鱼肝油、钙和铁等营养成分，是一种低脂肪、低热量的食品。同时，河虾中含有丰富的维生素B族、维生素E和纤维素等物质，有助于促进人体的新陈代谢和消化道运动。此外，河虾还含有一些对人体有益的微量元素，例如锌、硒和铜等。因此，河虾不仅味道鲜美，还是一种营养健康的食品。
