喝肉桂粉的好处：提高免疫力，肉桂粉中含有较多的微量元素、矿物质，能够给人体提供所需成分，具有促进免疫细胞修复的作用，坚持吃肉桂粉一个月能提高自身免疫力。

营养师小糖来为大家解答。肉桂是什么呢，可能有的朋友还不太了解。肉桂是一种来自樟科树皮的芳香香料，可作为中草药，人们经常把它制成肉桂粉，用于各种食品调味。肉桂在中药铺都有卖，大超市的调味品区也可以看到肉桂的身影。

首先，肉桂含有丰富的抗氧化成分，能减轻细胞氧化应激和炎症反应。它还能够发挥出类胰岛素的作用，帮助调节血糖水平，同时增强胰岛素的敏感性。国外有研究证明，无论是空腹血糖还是餐后血糖，肉桂都有一定的调节作用。肉桂对于胆固醇水平也有一定的调节作用，能够降低心血管疾病的发生风险，它对于老年痴呆也有一定的预防作用。

肉桂虽然对糖友们有益，但是肉桂不能多吃，因为肉桂中含有香豆素，这种物质可能会给肝脏带来负担。建议每日香豆素的摄入量低于0.1mg/kg，相当于肉桂摄入量要低于2.5g每天，一般每日食用1克左右的肉桂粉即可，可直接用于烹饪菜肴或糕点当中。

除了食用肉桂粉，糖友们还可以用肉桂皮煎汤服用，对于改善血糖也有一定的疗效。

但是小糖要提醒大家，肉桂的降糖作用不可取代正规药物，糖友们可以用肉桂来辅助降糖，但不要因此停用药物治疗。

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1、肉桂具有补火助阳、散寒止痛、温经通脉的功效。还有治疗肾阳不足、命门火衰引起的畏寒肢冷、腰膝酸软、阳痿遗精、小便不利或频数、短气喘促、浮肿尿少；火不归源、戴阳、格阳、上热下寒、面赤足冷、头晕耳鸣、口舌糜破；脾肾虚寒、脘腹冷痛、食减便溏、肾虚腰痛、寒湿痹痛、寒疝疼痛；宫冷不孕、痛经经闭、产后瘀滞腹痛；阴疽流注、虚寒痈疡脓成不溃、溃后不敛等病症的作用。

2、肉桂味辛、甘，性热；归肾、心、脾、肝经；香辣气厚，纯阳燥烈；降而兼升，能走能守，善暖中下二焦而散寒止痛。除药用外，还是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品。

3、现代研究表明，肉桂的挥发油是其主要药理活性成分，具有促进唾液及胃液分泌、增强消化功能、解除胃肠平滑肌痉挛、缓解肠道痉挛性疼痛、抗溃疡、抗血小板聚集、抗炎、抗菌、延缓衰老等作用。肉桂作为食物时，并不能完全发挥其成分的功效和作用，不能代替药物治疗疾病。

4、本内容由首都医科大学附属北京地坛医院药学部主任医师高燕菁审核