一、选地

选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植，忌连作。

二、整地和施基肥

播种前亩施农家肥1000－1500公斤、复合肥20公斤作基肥，施后要充分犁翻耙匀。分畦开沟，每畦宽1米，畦高20公分，并在畦面横开播种沟。

三、种姜处理和播种

播种前先将姜种置于阳光下晒2天，然后用2%福尔马林浸种消毒6－8小时。播种适期为3月初至4月中旬，播种规格一般为株行距0.25米×0.4米，每亩播种姜块3500－4000个。

四、田间管理

1、适时追肥

苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，第一次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬－10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、

2、适当遮荫覆盖

夏季气温高、日照强，对生姜越夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加*壤湿度。

3、水分管理

生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。

五、病虫害防治

1、防治姜瘟：播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，每隔15天喷一次，共喷3－4次。重病株要及时挖除烧毁，并在姜穴撒石灰消毒。

炮姜为姜科植物姜的干燥根茎的炮制加工品，是有生姜放干→干姜，干姜炒黑→炮姜，性味归经：辛、热，归脾、胃、肾经。

功效有：温经止血，温中止痛。

应用于:阳虚失血，衄血崩漏。

1.炮姜入脾胃，能温经，侧重于脾胃虚寒，脾阳亏虚不能统血的出血。

虚寒吐血、衄血

炮姜+人参、黄芪、附子

脾气虚用人参、黄芪补气益气，寒则温之，用附子加泡姜温中补阳冲任虚寒崩漏

2.炮姜辛热入肾经，用于虚寒崩漏

炮姜+艾叶、棕榈炭

艾叶是治疗下元虚寒女子崩漏的要药，棕榈炭性质平和主要用于崩漏。

脾胃虚寒，脘腹疼痛吐泻

脾胃虚寒，寒则凝，凝则不通，不通则痛→脘部腹部疼痛，严重者吐泻，炮姜辛热入脾胃经，善暖脾胃、散虚寒而温中止痛、止呕、止泻，是温中止痛止泻要药。

黒姜的皮是什么颜色的？

黒姜皮和正常普通的姜皮是一样的，里面的肉是黑色的。不过这种姜现在很少了，要到大山里去找了，要到山里去找了。注意采摘的时候是不能有金属的东西触碰的！我的回答就这么多，不知道说明白没有，希望能帮助到你谢谢