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1.全当归：是把除杂洗净的原药材用水稍润后，切薄片，晒干或低温干燥并且筛去碎屑的得品。

2.当归头：是将洗净润好的当归头部分切下4-6片（薄片），晒干或低温干燥。筛去碎屑的得品。

3.当归身：是取除去杂质洗净用水润透后去根皮的原药材的归身部分，切薄片，晒干或低温干燥后筛去碎屑的得品。

4.当归尾：是取除去杂质洗净用水润透后的原药材须根部分，切片，晒干或低温干燥的得品。

5.酒当归：是把定量的黄酒加入当归片中，稍微闷润一会儿，待酒被吸尽后，将当归片倒入炒制容器内，用文火加热，炒制深黄色，取出晾凉的得品。每100kg当归片用黄酒10kg。

6.土炒当归：是把当归片倒入盛有灶心土粉的炒制容器内，炒到当归片上沾满细土时（俗称挂土），取出筛去土并摊凉后的得品。每100kg当归片，用灶心土粉30kg。

7.当归炭：是把当归片倒入炒制容器内，用中火炒至微黑色，取出晾凉的得品。

【全当归】：用于补血，调经与润肠通便。

【酒炙当归】：增强活血补血调经作用；

【土炒当归】：既能补血，又不致滑肠；

【炒炭当归】：以止血和血为主。

当归头中的钙、铜与锌的含量>当归身或当归尾中的钙、铜与锌的含量（前者是后者的1.5-6.8倍）;

当归尾中的钾与铁的含量>当归头或当归身中的钾与铁的含量（前者是后者的1.5-2倍）；

当归尾中的挥发油的含量>当归头中的挥发油的含量（挥发油中的主要成分是藁本内酯并且当归尾中的藁本内酯含量是最低的）；

当归尾的阿魏酸含量>当归身的阿魏酸含量>当归头的阿魏酸含量。

药理学研究表明：藁本内酯有促进免疫功能，改善微循环，松弛支气管平滑肌，降压等作用；阿魏酸有抑制血小板聚集、抗血栓、抗心机缺氧缺血、扩张外周血管等作用。

在了解完当归各种炮制品的治疗作用以及各有效成分的药理作用后，购买当归时就能按照个人需求来选择不同的炮制品了。

希望我的回答能帮助到您，如有其它问题，请关注“药文汇”并留言！

摘要：当归在古代寓意着游子当归或出门考取功名的相公当归了，也就是寓意着家里人对出门在外的亲人的思恋，但其实当归也是一味中药，其味微苦，据说在女子成年以及男子成年的时候如果用当归炖汤喝可以促进骨骼生长，其次当归对妇科疾病有很好的防治作用，很受女性欢迎，现在很多地方都有种植当归，那么今天要给大家分享的是当归的田间管理方法。

田间管理的首个工作就是进行查漏补缺，在当归种植后十五天左右的时间，我们要对田间做一遍检查，看看田间哪里有没有缺苗，同时哪里的苗又生长的太密，我们需要将长的密的地方按照每株之间间隔二十厘米左右的距离进行间苗，同时如果植株很密，我们一般每个植株只保留三到四棵苗即可，其余的拔掉，在长的过于稀疏或者是缺苗的地方补上，最后浇一次水。

当归在幼苗期的生长速度非常的慢，但是杂草却长的比较快，毕竟土壤有充足的肥力，如果不进行除草那么大部分的养分就被杂草吸收掉了，正常的情况下是最少需要进行三次除草的，如果田中的杂草特别多可能都需要除四五次草，第一次除草是在幼苗刚长出来之后四五天的样子，第二次是在我们查苗补苗之后，第三次是在植株长到三十厘米左右的时候。进行中耕除草不仅仅是为了减少养分的消耗，同时还可以增强土壤的通透性，提高植株的免疫力，加速植株的生长速度。

当归的肥水管理应该可以说是属同期，一般情况下除去基肥需要进行三次施肥，每次施肥的分量都有点大，因为它需要大量的养分，块茎才能膨大，而且每次施完肥之后都需要进行浇水，这样可以避免因施肥方式不正确导致植株烧坏的问题出现，同时当归的生长对水分的需求也比较大，毕竟块茎生长需要水分供给。每次施肥的种类都差不多，一般都是钾肥、磷肥、氮肥这三元复合肥，当然也可以使用农家腐肥或者是有机肥代替。

想要把当归种好用肥料分四个步骤：

基肥（鸡粪，鸭粪，猪粪）是当归生长的最基础的养分供给，而我们在施基肥的时候一定要施足，这样可以减少后期很多的工作。在平常的种植过程中，在土壤较为肥沃的条件下，每亩主要是以腐熟的厩肥或堆肥为主，并且配合油枯或者是磷肥以及伯示麦磷钾氮复合肥进行使用。最后就是在条件允许的情况下最好还是使用一百三十斤左右的复合微生物肥，这样可以起到增产和改善土壤结构的作用。

当归它是一种深根性植物，对养分的需求量较大，那么当基肥不足的情况下，我们就需要及时的进行追肥。在苗期我们主要是为了促进幼苗的生长，那么这时我们主要伯示麦磷酸二氢钾、磷酸二铵和复合肥用于追肥，并且每亩还需追施二十斤左右的核金动力冲，这样可以促进幼苗的生长。

炸死当归的生长前期为了避免出现因生长过旺导致的早抽薹开花，但还是要补充氮肥，那么我们通常都是以粪尿兑水稀释浓度后再进行浇灌，每亩的用量控制在三千斤左右。并且还需要配合磷钾肥和三元复合肥进行追施，每亩的用量保证在三十斤左右即可。当然我们也可以使用厩肥或饼肥进行追施，用量控制在两千斤以内。

为了促进当归根茎的生长，那么我们在它生长的中后期还需要进行一次追肥，这次追肥对当归的产量和质量的影响是非常大的。一般情况下我们这次会浇施一次浓度较高的粪尿水，如果有条件的话，还可以追施饼肥、磷肥和厩肥，这三者的比例控制在一比零点五比零点二，这样有利于当归根部的生长。

当归长到一定时期之后，下部的枝叶就会慢慢泛黄衰老甚至是枯萎，如果不进行及时的摘除，那么它可能会导致植株发病，影响当归的产量，所以我们会将底部的泛黄的枝叶摘除，其次就是将枝叶非常茂盛的点也需要摘除以小部分，维持一定的密度，这样做既可以减少养分的消耗，同时还可以增强田间的通透性。

每次除草、除害、枝叶修剪以及采收之后田间都会遗留下很多的杂物，我们要及时的将田间的杂物清理干净，如果继续堆积，会造成植株感染病毒，导致产量严重降低，所以我们需要将杂物清除田间，然后用大火焚烬即可。

以上简单阐述了当归田间管理，重要讲解了施肥技术，希望对大家有所帮助。

您好，捻子是一种野生的植物，但是它的果实却是人们非常喜爱的零食之一，捻子果的味道非常甜，而且富含营养元素，对人们的身体具有较强的保健作用，而且捻子全身都是宝，其根部也是用来泡酒的好材料，药性十足。而枸杞富含多种营养化学成分，包括胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸、抗坏血酸、β—谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素、甜菜碱、酸浆果红素等微量元素。对于抗衰老、抗癌、降血脂、促进造血、保肝、增强非特异性免疫和降血糖都有着极佳的药理作用。