2.清洗干净后倒入锅里加入八角，香叶，桂皮，姜，干辣椒大火煮开后煮10分钟捞起去掉香料沥干水分。

3.青红椒切碎放入碗中，加入蒜末。

5.倒入花椒油，再倒入盐，生抽，耗油，糖，香醋，胡椒粉拌匀。

1、豆豆：适量（可以选择绿豆、黄豆、红豆等）。

2、将豆豆洗净，放入锅中加水煮熟，捞出沥干备用。

3、将小葱洗净切成细碎的葱花。在一个碗中，加入适量的酱油、醋、盐、白糖和食用油，搅拌均匀成为调味汁。

4、将煮熟的豆豆和切好的小葱放入调味汁中，充分拌匀，确保每一颗豆豆都被调味汁覆盖。将拌好的豆豆装盘，可以撒上一些葱花作为装饰。

5、放入冰箱冷藏一段时间，让味道更加入味。取出冷藏的小葱拌豆豆，即可食用。

1、熟黄豆100克洋葱丝50克干红椒丝5克海鲜酱10克生抽15克蚝油5克葱姜蒜粒20克鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量

2、1．材料放进八成热的油锅里炸一下，捞出备用。