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端午节，作为中国为数不多的传统节日之一，除了能享受假期以外叫啥，还少不了吃粽子。虽然市面上可以买到各种各样的粽子，但是相信在中国的大部分地区依然保留着方法在端午节期间，亲手包粽子的习俗，包好的粽子不仅自己家人吃，还会送给亲朋好友以及邻近一起来品尝，充满了浓浓的节日氛围。那你有没有注意过，包粽子的树叶都有一股特有的的香味，广西包粽子的叶子叫什么，包粽子用什么叶子最合适，才能使所包的粽子清香可口。那市面上卖的粽子叶到底是用了广东哪些树叶呢？

中国地域放入辽阔，物产丰富，造就了各地之间的饮食差异。就拿粽子化州来说放入，各地的粽子从长相到口味都有着很方法大的不同，从大体上来说，北方人喜爱甜味粽，粽子的馅料主要有红枣，包粽子的那个叫什么叶子，蜜枣，红豆沙，而南方人则更偏爱咸味粽，其中有各种鲜肉，咸蛋黄，海鲜等，这与各地的物产分不开。

除此之外，中国一张的丰富物产还包粽子体现在粽叶的选择上，充分诠释了就地取材的含义。这个季节气候温热潮湿，很多植物都在旺盛生长一张，各地名的人们便会广西将其采回家来包粽子。使得各地的粽子在形状和味道上方法都独具特色。让我们来盘点一下南北最常见的“粽叶”吧。

芦苇叶

北方较常见包粽子用的叶子，芦苇生成在有水的河边，经常会成片的生长，这种叶子体型偏细长，宽度在5厘米左右，所以我们那边在包粽子之前，需要先叠粽子叶，将2-3片叶子叠放到一起，来增加宽度，然后再包粽子。芦苇叶含有大量对名字人体有益的叶绿素和多种氨基酸是什么等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂包在，气味芳香，包粽子的叶子是什么叶子，闻上去有回归大自然名字的感觉。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他读的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等，广东包粽子的时候会放入什么叶子。

箬竹叶

这是南方合适地区使用比较广泛的一种叶子，尤其是长江以南地区，箬竹叶也不止一种，也因地域而有所差别。箬竹叶具有清热解毒，止血，消肿等功效，药用价值高。相比于芦苇叶来说，箬竹叶显得宽大不少，一般来说，包粽子的叶子叫什么?，一个粽子用2片箬叶刚好，另外包箬叶带有独特的竹香，柔韧性强，非常适合用来包粽子，在端午节期间属于比较抢手的。

箸叶

箸叶仿佛天生就是为包粽子而生的叶子，包粽子怎样才不会粘叶子，因为它的俗称就是粽叶。这种植物生命力非常旺盛，而且箸叶中含有丰富的叶绿色和氨基酸。箸叶带有天然的独特放入清香，不仅可以用来包粽子，而且经常被用作盛放紫色食物的器皿摆放到餐桌上作为装饰，也包常用做食物包装，天然绿色又环保。

芭蕉叶

在广东，广西，云南，福建等地，化州包粽子的叶子叫什么，广泛生长着芭蕉叶，这种叶子也可以用粘来包粽子广西。芭蕉叶体型一张又宽又长，但是它的柔韧性比较差，弯折的时候容易包在断裂，包粽子的叶子叫什么名字，所以用芭蕉叶包出的粽子比较大，而且多为方形。比较常见的用芭蕉叶包成在里面的粽子有东莞麻涌粽、黄埔波罗粽等。

柊叶

柊叶也是南方读地区经常用来包粽子的一种叶子，在山东，江苏，浙江，广东，云南等地区都有种植广东。当然受到各地气候以及生长环境的影响，不同地区的柊叶也会略有差异，比如广西的柊叶就要比云南的稍大一些。柊叶的柔韧性没有芦苇以及箬叶好，但是又强于芭蕉叶，用柊叶包出的粽子普遍会个大料在里面足，基本都在1斤以上。

荷叶

从北到南都有的植物，不仅有陆地上的，还有生长在水里的，那就是荷叶，又大又圆，天然的好食材，怎能不用。荷叶自带清香，晒干以后粽子经常被用来泡水喝。荷叶也经常用来制作美食，经常听到的有荷叶童子鸡，荷叶粥，荷叶粉蒸肉等等，所以将广西荷叶用来包粽子也就不足为奇了。当然，荷叶的韧性并不是很好，所以在包粽子的时候比较考验名字技术，包粽子的叶子叫什么名字啊，动作好听要轻，避免将其捅破。用荷叶做出的粽子，味道自然不必说，带着荷叶独特的香味，令人神清气爽。

槲树叶

在北方河南，山东等地，包粽子视频经常会用到槲树叶。槲树叶的形状不是很规则，但是体型还是比较大的叶子，再加上其散发出的独特槲树的香味，用来包粽子也非常适合。将槲树叶先经过水煮后，再来包粽子，不仅可以增加它的柔韧性，也可以粽子使其香味更充分叶子的释放，包出的粽子带着淡淡的黄色，非常美味。除了包粽子以外，槲树叶也常被用作环保包装材料。

玉米叶

剥完名鲜玉米的叶子，清洗干净好听，保存起来，包粽子那个叶子叫什么名字，可以用来制作玉米粑粑一张，或者垫在蒸屉上是什么蒸包子，都会散发着浓浓的玉米香味，而且是可以反复利用的。玉米叶的柔韧性也比较好，不容易破裂，宽度合适也适合，所以很多人也会用玉米叶来包粽子。不仅香味浓郁，而且营养丰富。

笋壳

在南方的一些地区，有不少人会用笋壳来包粽子，一张叶子包粽子方法视频。笋壳是包裹在竹笋外边的壳，竹笋生长的过程中，笋壳会脱落，在端午前后，竹林里会有很多这种散落的笋壳。将笋壳在水中浸泡，清洗干净，再经过水煮浸泡，光滑粽子的一面朝内，包成粽子。处理视频好的笋壳体型宽大，厚实，一张笋壳就可以包出一个粽子。煮熟的笋壳粽，散发着淡淡的竹子香味包，又有笋的味道，粽香醇厚，广西粽子包在里面紫色的叶子叫啥，深受人们的喜爱。

粽子虽然紫色香甜叶子可口，可也千万别放肆地吃。一般的粽子个头都不小，通常比较甜或油腻，对于胃肠功能较弱的老年人来说，吃得太多会造成负担；对于糖尿病人来说，粽子中主要用的是糯米，糯米的升糖指数高，会使餐后血糖迅速上升，对于血糖控制十分不利。所以在端午佳节，糖尿病人不妨把粽子作为粘一种主食，配蔬菜一起吃，吃粽子后的血糖反应会更平稳；而对于健康的成年人，只要饮食合理，不暴饮暴食，就可以放心吃粽子。

参考包粽子来源：科普中国 网易客户端好听（小茉莉美食记）