山药本身是非常有价值的食物，也可以入药，健脾养胃，也有很好的寓意。由于吃山药有很多好处，所以山药的寓意就是代表了身体健康，平平安安，快快乐乐，黄金的颜色代表了黄金满屋，财源广进，大富大贵的意思，也有好事降临，美好祥和的寓意。
应邀作答。山药又叫淮山，肯定是常用中药，没有任何异议。自古以来均属补益类补气药，又为药食两用品种。
山药为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根。主产河南、河北、山西、山东等地。以干燥块根入药。性味甘，平。归肺、脾、肾经。功能:补脾养胃，益肺固肾，养阴生津。临床常用于以下疾病:
1、脾胃气虚常与人参、茯苓、白术、甘草、扁豆、砂仁、黄芪等同用。
2、带下病常与白术、苍术、前仁、苡仁、鸡冠花、芡实、黄柏、牡蛎等同用。
3、久咳劳嗽常与熟地、茯苓、五味子、玄参、贝母、白及、黄精、百合等同用。
4、肾虚常与山茱萸、熟地、巴戟天、枸杞子、茯苓、淮牛膝等同用。阴虚加丹皮、石斛等；阳虚加附片、肉桂等。
5、遗尿、尿频常与山茱萸、益智仁、补骨脂、天台乌等同用。
6、遗精滑遗常与芡实、龙骨、牡蛎、党参、五味子、金樱子等同用。
7、消渴常与黄芪、知母、花粉、葛根、生地、石斛、麦冬、五味子等同用。
8、小儿脾虚泄泻常与党参、白术、扁豆、莲子、茯苓、鸡内金、甘草等同用。
特点:一、山药甘平和缓，不燥不腻，能补中益气，健脾和胃，渗湿止泻。二、山药质润，微香甘涩，可健脾润肺，益气强阴，温养肌肉，填精补肾，涩精止遗，为滋肺补肾之佳品。三、山药甘涩而润，能益脾气生津液，补肾涩精强阴，具有肺润精还，阴复热退之功。四、《本经》评价:“主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。”
常用量9一30克，入汤剂。单用力薄，需与相应药物配伍使用为佳。山药生品性润多用于虚劳咳嗽、消渴；炒后兼涩，多用于泄泻、带下、遗精、遗尿。注意！山药甘平质润，兼能固涩，若脾虚湿盛，胸腹满闷者当忌用。山药主含粘液质、皂甙、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、淀粉等。
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