扁豆山药的功效与作用?山药和荷包豆能同吃吗

和乌鸡搭配最有营养。具体做法如下:用料:乌鸡380g?山药120g?松茸6朵?香菇5朵?茶树菇5朵?红枣3~4颗?枸杞20粒?姜2片?盐少许?料酒1大匙?花椒20粒?清水适量?做法:1...

和乌鸡搭配最有营养。具体做法如下:

用料:

乌鸡380g?

山药120g?

松茸6朵?

香菇5朵?

茶树菇5朵?

红枣3~4颗?

枸杞20粒?

姜2片?

盐少许?

料酒1大匙?

花椒20粒?

清水适量?

做法:

1/11准备好需要的食材。

2/11香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。

3/11山药去皮,用刀切成滚刀块。

4/11锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出。

5/11乌鸡肉清水冲洗下,放入电饭煲中,加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药。

6/11倒入适量的清水,建议不要超过最高水位线。

7/11盖上盖子,启动电饭煲煲汤键,时长2小时。

8/11汤煲好后加入枸杞子焖2分钟,最后加盐调味即可。

能,方法如下:

食材

猪骨适量,山药适量,茯苓适量、荷包豆适量丶白扁豆适量、姜和蜜枣适量

1.猪骨洗干净,放烧开的水里焯水,煮几分钟血水出来后捞起,用清水冲洗干净入锅;

2.山药洗净去皮切块,连同冲洗干净的土茯苓、荷包豆丶白扁豆、姜和蜜枣放锅里,放入焯水后的猪骨;

3.锅里放入足量的水,先大火煮滚,再转小火(保持微滚状态)慢慢煲;

4.煲约1小时后熄火,用勺子把汤面上的浮油撇走(撇之前不要搅汤,要不然油会散成细小的油珠就不易撇了);

5.再开大火滚几分钟,熄火加入适量的盐即可。

6.美味又好吃的白扁豆山药汤煲的做法完成开吃了。

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