霜桑叶茶是以霜后入冬时采摘的桑叶为原料加工成茶叶。

桑叶因品种、产地、采收季节不同，功效成分含量都有差别，叶老而经霜、晚秋和霜后入冬时采摘的桑叶中有效物质含量明显较高。

桑叶茶是一种以桑叶为原料的茶饮，具有以下几种好处：

降血糖：桑叶茶富含黄酮类化合物，具有降低血糖的功效，适合糖尿病患者饮用。

减肥美容：桑叶茶含有丰富的维生素C、E等抗氧化成分，能够帮助抵抗自由基的侵害，减少皮肤老化，同时桑叶茶还能够促进代谢，消除水肿，帮助减肥。

清热解毒：桑叶茶有清热解毒的作用，可以用于清热解毒、解毒消肿、清肝明目等。

预防感冒：桑叶茶中含有丰富的维生素C，具有提高免疫力、预防感冒的作用。

总的来说，桑叶茶具有多种保健功效，但饮用前最好咨询医生或营养师，以确保适合自己的身体状况。

下霜前桑叶和霜后桑叶不同的区别一是：

采摘时间不同，霜桑叶一般是在下霜以后采摘。鲜桑叶一般是在春天和初夏采摘。

区别二是食用方法不同霜桑叶一般是用来泡茶和配药，鲜桑叶一般是做粥、做菜、做菜团。

区别三是作用不同，霜桑叶一般比鲜桑叶药用价值大。

区别四是外观不一样霜桑叶有点枯黄，鲜桑叶是嫩绿