加热后的熟食放冰箱冷藏最好不要超过三天，三天后如果能不吃尽量不吃。枇杷本来有清热化痰、润肺这功效就可能随着新鲜而减小。吃枇杷冰糖治咳嗽的方法【配方】枇杷12个，冰糖30克。【制法】将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。【服法】服法每日1剂，连服5日。水果保存分类：第一类不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。第二类可以放入冰箱，但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

1、止咳化痰。也可加入金桔一起煮。

2、延缓衰老。苹果里面含一种天然的多酚，在高温的刺激下会变得更有活性，身体吸收率也会提高。含有天然的抗氧化性，可以减少氧化反应的生成，有助于抗氧化。

l、冰糖可以起到提鲜的作用，冰糖可以激发羊肉中的肉鲜味，使菜品更加美味；

2、使炖出的羊肉色泽更好看，冰糖熬煮后后可呈现出晶莹美丽的焦糖色。