枸杞叶子的功效与作用(叶用枸杞介绍)

枸杞叶子是能包包子的。

枸杞叶子的功效与作用(叶用枸杞介绍)

枸杞我们都知道,它价值珍贵,是药食同源的东西,市场价格也不菲。你可知道,枸杞叶子它的价值一点也不比枸杞子低,还非常的好吃,做法也简单。

在市场上面,时常见到本地的一些阿姨卖枸杞叶子的,新鲜嫩绿的枸杞叶子,无论是清炒或炖猪肝,包包子,都非常美味,同时枸杞叶也是一味中药材。

叶用枸杞有细叶和大叶两种类型。细叶品种叶卵圆;披针型叶肉较厚,味浓,产量偏低;大叶品种叶肉较薄,味淡,但产量高。

叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用,含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等,是一种受消费者喜食的保健蔬菜。

枸杞叶和枸杞是同一品种。枸杞是是一种野生的水果,枸杞的营养非常丰富人们都把枸杞作为营养品使用,枸杞的叶子也可以用来喝茶。