猪皮，也被叫做肉皮，为蛋白质较高的肉制品原料。平常，很多人买回带皮猪肉，会将猪皮切下扔掉。其实猪皮是不错的保健品。经常吃猪皮可以有防止衰老和抗癌功效。猪皮可以制成皮肉、皮冻、猪皮火腿等，有韧性，且口感好，对人皮肤、筋腱、骨骼、毛发起到重要生理保健作用。

1.猪肉皮性凉，可以起到活血、止血、益精血、润肌肤、润发的功效；

2.猪肉皮是维生素B12来源，人体缺少维B12可造成精神和及心理缺陷，比如：会出现反应迟钝、表情变呆滞、记忆力减退等情况；

3.猪肉皮里胶原蛋白能对皮肤形成特殊营养功效，可以加促皮肤细胞吸收以及水分贮存，预防皮肤起皱，令肌肤饱满、光滑；

4.猪肉皮里丰富蛋白质、脂肪以及碳水化合物，可对人体进行营养的补充，增强机体免疫力；

5.猪皮里的胶原带白，为构成人体筋、骨所不能少的营养素，能够加促毛发、指甲的生长速度；

6.猪皮里胶原蛋白，对阴虚者，心烦、咽痛有益。经常食用猪皮有宜女性血枯、月经不调；

食用猪皮对身体有不少好处，但有些人是不宜食用猪皮的。

有外感咽痛、寒下利的人不宜吃猪皮；肝病患者、动脉硬化、高血压病人不适宜食用猪皮。

1、二战中，日寇攻打南京，见到几百年前的明城墙也傻了眼，使用重炮轰击了很久，才勉强炸塌一段，借此进入。

2、如果说拥有现代化武器的日寇尚且如此，古代连铁器都不足的游牧民族，更是很难砸开城墙。

3、而长城的作用也不是彻底挡住游牧民族，而是为后方大军调动争取时间。

4、游牧民族的特点是骑兵军团，以匈奴骑兵为例，在汉代我们一直很头疼。

5、因为匈奴骑兵的机动性太强，四处游走，打的赢就打，打不赢就跑，总是立于不败之地。

6、突然之间，匈奴骑兵攻了过来，在边境城市烧杀抢掠。你急忙调动大军赶来，在古代至少需要几天时间。等你的大军赶到了匈奴人可能已经劫掠完毕离开了，你什么也打不到，边境城市已经被彻底破坏。

7、更关键的是，你赶到的大军未必是匈奴骑兵的对手。比如你附近驻扎的只有几千人，匈奴骑兵有上万，他们就会立即迎头袭击你。就算他们打输了，也可以骑马一溜烟跑了，你的步兵集团根本没办法。

8、如果你打输了，匈奴人可能更是肆虐，甚至突入中原腹地地区。虽然汉军数量可能很多，但分散在各地想要快速集结起来需要时间，很容易被匈奴骑兵各个击破。

9、所以，古代想要对付游牧民族的入侵，无非是两个方法：

10、第一，像汉朝一样出动大量骑兵军团，同样以强大机动性抄游牧民族老巢。

11、这种方法需要极大的军费开支，单单马匹就要几十万匹，还有数万精锐骑兵。

12、且不谈编组骑兵要多少钱，就算置办一身行头加上马，就是天文数字。

13、况且，这也是治标不治本的方法。因为北方草原不能耕种，汉人无法在这里农耕居住，只能扫荡一通后放弃。

14、那么，就算利用骑兵机动兵团歼灭了匈奴人，假以时日还会有其他游牧民族占领这里，继续南下骚扰你。这就像韭菜一样，永远割不完。

15、长城的目的，仅仅是挡住游牧民族骑兵一段时间，便于我军主力的集结。

16、没人相信城墙可以永远挡住敌人骑兵，但能够坚持数日就足够了。

17、当时长城沿线都有驻军，大部队则在长城后的地区驻扎。

18、只要长城能够当住几天，大军就可以赶到这一线。游牧民族骑兵看我方有戒备，就只能放弃攻击逃走。

19、对于汉军来说，这是性价比最高的防御方式。如果没有城墙，游牧民族骑兵随时随地肆无忌惮的骚扰，你又打不着他，国家都能被搞垮，军队彻底崩溃。

20、沙俄在刚建立的时候，就遭到克里米亚汗国骑兵的不断骚扰，前后掠走了200万奴隶，大部分都是沙俄的居民。甚至克里米亚汗国还乘虚占领莫斯科，一把火将其烧毁，俘虏了6万居民成为奴隶。

21、如果不是沙俄运气好，恐怕早就亡国了。

22、至于长城的防御，日常是有严密巡逻的，一旦发现敌人试图攻城就会立即戒备：参将和游击将军是总兵官的下属官员参将分守各路或重要关隘城堡，游击将军带3000名游兵，遇敌入侵时往来策应其下又有守备提调千总把总等中低级军官：守备负责一城一堡的防卫；各关口派提调把守；提调下十台设一千总，五台设一把总；每个敌台设百总一名，专管调度攻打，设台头台副二名，专管台内辎重，两旁有兵士三五十名不等。

23、至于说长城是阻挡中国老百姓向北逃亡，对不起，古代只有失心疯才会逃到北方大漠上去。

24、这里不能耕种，只能放牧，时时刻刻都存在弱肉强食的厮杀。中国老百姓逃到北方大漠上，形同直接跳到动物园的狮虎山里，同送死没有区别。

25、就连秦始皇也说：长城外面就是危机四伏的世界！

在过去，黑茶以强大的消食作用和去油腻功效一直被我国边疆少数民族所喜爱，可以说是边疆、蒙古、藏族同胞们日常生活必不可少的食物。

但是，现在随着城市的人们吃的越来越油腻，黑茶也进入了越来越多人的生活。也有很多人卖黑茶，甚至说黑茶可以减轻炎症，清理血管，预防各种慢性疾病。黑茶真的有这么强大的功效吗？

我国传统茶文化，将中国茶按照制作工艺和发酵程度的不同分为六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。

黑茶是将杀青后的毛茶经过渥堆、陈化加工而制成，是属于后发酵茶。黑茶的代表有熟普洱，安化黑茶、广西六堡茶等等。

1.黑茶在渥堆发酵过程中会产生大量的菌群，其中有一些是对人体肠道健康有益的菌群。可以帮助肠道蠕动，预防便秘。同时黑茶也是最好的胃动力饮料，可以帮助消食，预防消化不良。

2.黑茶主要是用比较粗老的茶叶制作，而粗老的茶叶中茶多糖的含量就比较非富。

茶多糖，顾名思义就是茶叶中的多糖。主要包括：淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等物质。除了淀粉外，其它都属于我们熟悉的膳食纤维。

那么这些膳食纤维在我们小肠里可以扰葡萄糖的吸收，对糖尿病患者是会一定的帮助，同时还可以降低餐后血糖。其次膳食纤维在小肠可以干扰胆固醇吸收，这对心血管疾病患者也是有帮助的，还可以降低血中总胆固醇和低密度脂蛋白。

膳食纤维在我们大肠里吸水加上促进细菌发酵，增加粪团体积，可以机械的剌激肠道蠕动。发酵产生的短链脂肪酸和气体可以化学刺激肠道蠕动。那不管是机械刺激还是化学刺激，最终的目的都是促进肠道的蠕动，预防便秘。

虽然以上论述可以说明黑茶有降血脂、控制血糖、预防便秘的功效。但是黑茶只能算是健康饮品，而且以上有益成分只有在长期大量摄入的条件下才会对人体健康产生一些影响，是完全不能代替药物的。

还有就是茶叶中含有咖啡因，对于失眠患者是不建议饮用，以免影响睡眠。

注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师