1、人参的功效主要为大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、虚咳喘促、健忘、眩晕头痛、尿频、妇女崩漏、小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。具体功效介绍如下！

2、调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

3、小贴士：人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。

4、以上就是对人参功效的具体介绍，相信大家对此已有所了解，不同观点请在评论区留言！

不是说好建国之后不许成精嘛？人参咋会变成人参娃娃，还跑了呢？

说这些问题之前，我们还是先来了解一下人参。

人参（PanaxginsengC.A.Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。

我们见到的成品人参是植物的根，植株正常生长时，根茎埋于地下。

下面说说今天的主题：人参会变成人参娃娃并逃跑么？

人参是植物，所谓是人参娃娃，听起来像是人啊，属于动物啊！植物要变成动物，这个一般来说是不可能的吧。植物和动物的结构和生理机制是完全不同的，植物要想变成动物，看起来需要一个巨大的工程才行。

之所以会有人参会跑这种说法，是因为采人参的人有时候会发现，今年发现的一颗野山参，第二年来发现不见了，第三年或者第四年忽然又出现了。所以人们会以为中间这一年人参“跑”了。但其实，人参根本“跑”，只是可能在第二年的时候，人参的枝干受到了损坏，被野兽或小鸟踩断或者碰断了，又或者第二年的气候环境不适合人参生长，人参给自己“放了个假”，休眠一年，等下一年条件适合了，再继续生长。就是这么任性！

给人参栓红绳，一方面是为了做标记，我们知道，大部分人参都是野生的，而且人参的生长期很长，当一个人发现了小人参，可能要隔个三五年才能来采摘，到时光凭记忆恐怕是不太好找。

另一方面呢，有人在挖人参之前会先用铜钱红线拴住人参，这是为了在挖的过程中尽量保持人参完整，不损伤。

1、方法是：一般选生长5－6年即移栽3－4年后的人参，于9月中旬到10月茎叶枯萎时即可采收。

2、采收前先拆除参棚，从畦的一端开始，用二齿镐将参根逐行挖出，采挖的过程中严防伤根折须，否则品质就会下降，卖相不好直接影响经济效益。

3、挖出后抖去泥土，去净茎叶，按大小分等。并要轻拿轻放，置阴凉通风的室内。

4、采收后要及时加工，以免走浆和霉变