沙虫干，就是把沙虫挖出来之后，渔民一般会将其晒成干的食物。晒成的沙虫干味道香脆，便于保存，而且重量和体积大大减小，更便于运输和携带，我们通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的。

1、农村一种名叫“沙牛”的昆虫有什么功效和作用？有人说一公斤能卖近1000元？

2、在农村里有很多奇怪的动植物，如果你知道如何利用，那这些动植物都是宝。所以有人说农村遍地都是宝，其实这个一点不夸张。只是太多的动植物，农民都不知道其价值，也不知道如何利用而已，但是这个并不能否认其存在的价值。

3、如果你小时候经常玩沙子，那一定见过一种专门生长在沙子里面的小虫子。其个头不大，还没有黄豆大，而且长得也比较的精致，外观咋一看真的很像农村里所饲养的耕牛。也是因为这个原因，很多地方也叫它“沙牛”。

4、沙牛又名沙鸡、沙王八、地牯牛、老倒等，而学名叫蚁狮，它的成虫就是蚁蛉。这种虫子好像很怕光的，一般你把它挖出来了之后，它就会一直往沙子里面钻，总是想要找个洞把自己藏起来。由于沙牛不咬人，而且长得还很好看，也很好玩，小孩子就常常抓沙牛来玩耍。把它放在掌心里，放一些沙子，然后再把沙牛捉来放在沙子上面，这样它就会一直不停的往下钻，手心非常的痒，又很好玩。听说这种虫子的生命力极强，即便是不吃不喝也照样可以存活一年左右，直至羽化成虫。

5、沙牛还是有很高药用价值的，古代的多本医学书籍中都有记载，像《本草拾遗》《生草药性备要》《本草求原》)《动物学大辞典》《陆川本草》《生草药手册》等。

6、中医上认为沙牛味辛、咸，性平，但是有小毒，主要有通淋、截疟、软坚消症、拔毒去腐等方面的功效，主要是用于治疗高血压、泌尿系结石、胆结石、骨髓炎、脉管炎、疟疾、便秘、腹泻、小儿消化不良、中耳炎等多种病症。入药其既可以研磨成为了粉末内服，也是可以捣烂了或者是研磨成为了粉末外敷的。

7、至于现在一公斤要近1000元，这个也不夸张。因为这种虫子很小，也很轻，要想抓一公斤那得多长时间啊，估计几年都抓不到吧。而且现在这种虫子也是越来越少见了，估计在一些河边的沙滩上还能偶尔看到！

1、沙虫又叫海人参，学名方格星虫，又称为光裸星虫，俗称“沙虫”。

2、挖沙虫的时间要选在退潮以后。退潮后，海滩上有一撮一撮的类似小草样的东西这便是沙蚕的洞，挖时，脚步要轻，挖要快，否则一有动静，沙蚕会钻得很深，不要垂直挖，应与滩面成45-50度的夹角。

3、确认哪个地方有沙虫，挖个四十乘四十的坑，然后洗洁精加水搅拌一下倒进去，之后一只一只都自动爬上来。

4、沙虫的形状像一根肠子，呈长筒形，体长约10-20厘米，且浑身光裸无毛，体壁纵肌成束，每环肌交错排列，形成方块格子状花纹，方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。