临潼拐枣是陕西省西安市临潼区的特产。

甜拐枣！远看像枯树杈儿，近看像风干的核桃仁长在树杈儿上，吃起来是特别干特别干的甜枣味儿。

陕西话说拐枣，学名枳椇。有许多雅号，万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡爪梨、鸡爪莲、臭杞子、莲庆、纠结子等。

果实近球形，无毛，直径约7毫米，灰褐色。花期6月，果期8—10月。果实形态似万字符“卍”，故称万寿果。

可以提供能量。

拐枣籽里面的营养成分非常的丰富，有丰富的果糖和葡萄糖，可以补充身体所需要的维生素C和肌酸，从而起到提供人体所需要的能量，让身体的免疫力和抵抗力都会有所提高，使身体保持健康的状态。