1、细茎石斛(又称铜皮石斛)
2、鼓槌石斛
3、报春石斛
4、黄花石斛
5、叠鞘石斛
6、束花石斛
7、流苏石斛
8、西畴石斛,
9、紫瓣石斛
10、细叶石斛
11、翅梗石斛;
1、霍山米斛,霍山米斛比铁皮石斛珍贵,因其小的可爱,产量极少,价格更是石斛中最高的。
2、铁皮石斛,铁皮石斛当排第二位,霍山铁皮石斛多糖含量高达45%以上(已被列为国家地理标志保护产品)。
3、紫皮石斛(齿瓣石斛),金钗石斛,均可入药,有效成分相比铁皮石斛,那就差的太远。
4、黄草石斛(束花石斛),鼓槌石斛,铜皮石斛(细茎石斛)、流苏石斛(马鞭石斛),环草石斛(也叫美花石斛),等,更是一箩筐不如铁皮石斛一小份
常见可以食用有这五种石斛:
一、铁皮石斛
因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物,具有益胃生津、滋阴清热的功效。铁皮石斛等少数品种的嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,经烤制烘干而成,又名铁皮枫斗。
二、霍山石斛
霍山石斛,俗称米斛,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上,对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群适用。
三、水草石斛
水草石斛又称光节石斛,属石斛系列普通品种,产地容易种植,生长速度快、参量高,一般当年种植当年采收,现在云南德宏等地被大量种植。
四、鼓槌石斛
鼓槌石斛,生长于海拔520-1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。
五、金钗石斛
金钗石斛又名:金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草,为多年生草本。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10-60厘米,粗达1.3厘米。有生津止渴的功效。用于热病伤津、口渴舌燥。