不可以吃。

公园里的黄花菜不属于个人所有，是公园管理部门种植的，大多用于观赏，并未提供给游人食用，所以不要随意采摘，爱护公园里的一草一木。

意思是难忘的爱。忘忧草即萱草、金针花、黄花菜，又名健脑菜，别名忘忧草。曾有一妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称萱草为“忘忧草”。在中国栽培历史悠久。古时候的人尽孝道，都是以萱草代表慈亲的母爱，随时抚慰游子思念之情。古人对萱草的感情，不但融合中国常规文化与常规习俗，开对阐扬现代伦理、亲情、孝道等善良风俗方面，代表着深远的含义，所以金针花又叫做中国的“母亲花”。

黄花菜是不开花摘的。

1.黄花菜是一种短暂开花的花卉，它的花期很短，只有一两天时间。

2.黄花菜在它的花期完结之后就会转变为结实子实，此时花瓣会脱落，所以摘取黄花菜应该在花期结束之后。