发芽的能吃洋葱还能不能吃？营养师几句话，解开了鸭子多年疑惑葱叶能吃

洋葱是日常生活中很常见的一种新鲜蔬菜，洋葱炒鸡蛋、洋葱拌木耳、洋葱土豆饼等等，以洋葱为主料或者为配料发芽的菜品很多，在一些西餐中是离不开洋葱的，不只是营养丰富，而且有独特风味，很多家庭都会购买，并且一次买好多，放在家中吃起来方便，会发现洋葱有发芽情况，这时候问题来了，发芽的洋葱还能不能吃？

发了芽的洋葱百度还能不能吃？临床营养能不能科副主任医师陈超刚教授说了几句话，洋葱发芽能吃吗知乎，解开多年疑惑：

洋葱如果经过能吃干燥处理，能储存较长时间不会发芽或霉烂，但未经能不能干燥处理或存放不当会发芽，洋葱芽能吃吗，或许腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右吗知最容易发芽，发了芽的乃至长出青苗的洋葱，不会产生有害人体芽能种的物质，故仍可以吃。洋葱发芽后，磷块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分能不下降，另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，所以应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥中，尽量避免发芽。

在吃法上，洋葱可以生吃也可以熟吃，生吃洋葱能让营养成分发挥很好保健作用，作为三餐配菜，美味又可大蒜芽能种口，只是注意一次不要吃太多，肠胃能不能不好的人尽量减少食用量或者不吃，今天我将洋葱和木耳以及苦菊放在一起，做了中毒个凉拌美食出来，简直太香了，详细做法分享如下百度，洋葱发芽青苗可以吃吗。

【所需食材】洋葱半个青苗，黑木耳小半碗有毒，苦菊一棵，醋、生抽、盐各网盘适量

【制作方法】

1、黑木耳绿芽长出能吃用凉水提前浸泡两小时以上洋葱，清洗干净，撕成小朵，洋葱发的芽能吃吗。

2、锅中放入清水绿芽烧开保存，然后有毒芽放入清洗干净的黑木耳焯水一分钟，捞出来放入器皿，洋葱长出的绿芽能吃吗。

3、紫皮能不洋葱去皮清洗干净，切成细丝吗知，越细越好，吃起来口感可以吃更舒服，然后打散不要粘连在一起。

4、苦菊放在水里清洗干净，尤其是要注意苦菊根部百度会沾很多脏东西，得多清洗几遍，用手分开成一根一根的。

5、黑木耳、洋葱和苦菊放在一起，然后加入醋、生抽、盐搅拌均匀吗会，洋葱发芽长出来的葱叶能吃吗。

清清爽爽芽，一道好吃能不能的洋葱凉拌菜就这样制作完成了，夏天芽能种受欢迎的快手菜，能为餐桌增添发芽一道亮丽色彩洋葱！

先看洋葱外表，新鲜的大小均匀，个头圆润，表皮完整干净，而且带有光泽；其次，闻不到洋葱味道，说明洋葱没有受伤，如果能够闻到，可能洋葱被划伤大蒜过；另外用手掂一掂，同样大小拿在手上，较重的说明水分含量充足新鲜。

洋葱保存在家里光线较暗、低温干燥的地方，发芽的洋葱可以吃吗，能延缓发芽速度，洋葱发芽后不会吗会产生对人体有害的物质，照样可以吃，但是会影响口感，大蒜发芽能吃吗。

现在洋葱这个季节新鲜紫皮洋葱大量上市，发芽洋葱能不能吃，洋葱发芽能吃吗怎么样保存才不能发芽产地保存直接吗知发货，洋葱发芽能吃吗，9.9元5斤包邮，洋葱发芽能吃吗怎么种。

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