七叶树的种子一般情况下是可以食用的，而且含有丰富的营养成分。种子可以用于制作食品，如面包、糕点等。然而，对于野生七叶树的种子，应当注意采摘食用之前，确认是否有毒物质存在或是否有特殊处理步骤。此外，对于任何野生植物的采摘食用都需要谨慎，最好咨询专业人士的建议。

七叶树的优点，

七叶树树干耸直，冠大阴浓，初夏繁花满树，硕大的白色花序又似一盏华丽的烛台，蔚然可观，是优良的行道树和园林观赏植物，七叶树的功效与作用和七叶树的应用价值。

七叶树的应用价值

观赏价值

七叶树与佛教有着很深的渊源，因此很多古刹名寺如杭州灵隐寺、北京卧佛寺、大觉寺中都有千年以上的七叶树。

七叶树树干耸直，冠大阴浓，初夏繁花满树，硕大的白色花序又似一盏华丽的烛台，蔚然可观，是优良的行道树和园林观赏植物，可作人行步道、公园、广场绿化树种，既可孤植也可群植，或与常绿树和阔叶树混种。花开之时风景十分美丽。

经济价值

七叶树可作为食品、药品、木材等，叶芽可代茶饮，皮、根可制肥皂，叶、花可做染料，种子可提取淀粉、榨油，也可食用，味道与板栗相似，并可入药，有、、杀虫等作用。木材质地轻，可用来造纸、雕刻、制作家具及工艺品等。

七叶树的功效与作用

药用价值

从七叶树中萃取的天然活性成分：七叶素，通过抑制胶原蛋白酶等与肌肤纹理和完整性密切相关的酶类，促进微循环，维持细胞正常代谢，从而促使毛孔收敛，洁净，滋养，使肌肤细致无瑕。

缺点，生长周期较慢。

七叶树密集补水面膜,蕴含纯天然七叶树植物成分:七叶树种子的提取物。其主要活性成分为七叶皂甙,也叫七叶皂素。七叶皂素可促进血液循环,为肌肤提供各种营养、加速肌肤新陈代谢。达到改善弹性、暗哑无光泽、减缓细纹、减少脂肪代谢产物堆积,改善皮肤干燥粗糙和皮肤亚健康状态。