三七景天花语：吉祥。

多年生草本植物，块根胡萝卜状。茎直立，茎高60～70厘米，不分枝。全株青白色，叶对生或3～4枚轮生，长圆形至卵状长圆形，长8～10厘米，宽2-3.5厘米，先端急尖，钝，基部渐狭，边缘有疏锯齿，近无柄。伞房状聚伞花序着生茎顶，花密生，直径约1厘米，花梗稍短或同长；萼片5，卵形，长1.5毫米；花瓣5，白色或粉红色，宽披针形，长5-6毫米，渐尖；雄蕊10，与花瓣同长或稍短，花药紫色；鳞片5，长圆状楔形，长1毫米，先端有微缺；心皮5，直立，基部几分离。花期8～9月。

主料：景天三七150g；辅料：香油适量、盐适量、凉拌酱油适量、味精适量、蒜泥适量、醋适量

凉拌景天三七

1

准备好原料

2

清水中加少许盐，浸泡景天5分钟，然后冲洗干净

3

趁着浸泡景天的时间，把蒜碾成蒜泥，暴露在空气中备用

4

洗干净的景天用沸水焯烫1分钟

5

然后过凉水

6

控干水分摆放在盘中

7

蒜泥中加入一勺半凉拌酱油

8

半勺醋，适量盐和味精，几滴香油，调匀

9

调好的汁淋在景天上即可

是。1.三七景天和救心菜来自不同的植物科，但二者都是多年生草本植物，处于同一生物分类门下。2.三七景天主要用于药用、保健等方面，而救心菜主要是蔬菜，两者的使用方法和目的也不相同。3.由于三七景天和救心菜都是植物，所以可以说它们是同一种植物，但更准确的说法是二者都属于植物界。