丑橘

它之所以被称为丑橘，就是因为它长得比其他品种难看。表皮不平滑，坑坑洼洼的，还会有个揪。而且形状也不太好看，不圆乎。它的果皮较厚，虽然丑但是，口感很好，且营养价值比同类的水果要高，因此也很受欢迎。

丑苹果不仅品种丑而且还放的久。

丑苹果之所以被人叫做丑苹果，主要是因为其貌不扬，甚至果皮上还带些果锈，但是味道却很甜，这种苹果长得丑主要是因为不套袋不打蜡，表皮比一般的苹果粗糙，有疤痕、斑点且长得个头偏小，另外，这种丑苹果自然生长，经风吹日晒雨淋，成熟之后，会呈现出两种颜色，一边是高原红，一边是淡黄色，色度不够均匀，所以看上去果皮很粗糙，但是这种苹果非常甜，有着浓郁的果香，所以丑苹果很多人喜欢吃，而且越丑的苹果越好吃。

一颗丑苹果如果在自然条件下存放，放上2个月也不腐烂，只会因为时间关系，而让内部水分蒸发，表皮会变得干瘪，但存放时间越久，整个果子的甜味会更高！

冰箱储存：可达6个月以上

很多水果都需要冰箱储存，其原理是在低温条件下，使水果进入“休眠状态”，减缓它的自然呼吸，从而达到保鲜的作用。

虽然苹果可以在冰箱中储存时间更久，但小宝还是提醒你，水果最好即吃即买，才是最新鲜。

丑苹果只有经历霜冻后才有冰糖心，但经历霜冻后储存时间会变短，仅仅只能再储存1至2个月的时间，这是一大劣势。

丑苹果和市面上常见的红富士，外形方面有着比较大的区别。我们平常见到的红富士苹果个个又大又红，表皮光滑，而且颜色也很鲜艳，是一种高颜值的水果。然而丑苹果正如它的名字一样，外表丑得可以，它的表面有独特的斑纹，其中多表现为淡黄色的疤痕，果色不均匀，大部分一面深红一面青色，不像红富士那样具有很高的光泽度，比较暗淡，表皮也比较粗糙。其实丑苹果并不是具体指哪一个品种的苹果，一般是生长在高海拔的红富士、红将军等品种，而这种苹果有一个最大的优势，就是冰糖心。

丑苹果的保存方法

1、冷藏保存

首先挑选无伤痕，无伤疤，无虫蛀的丑苹果，将它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把它包好，直接存入冰箱的冷藏室，这样可以保存几个月，而且取出食用时口感依然新鲜。

2、水缸保存

将水缸用清水洗干净再晾干，将其放到阴凉环境中，在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶，再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果依次摆入水缸中，用保鲜膜把缸口封好，这样可以保存苹果5-6个月不变质。

3、木箱保存

保存前需要把木箱周边放上几层纸，然后将丑苹果每十个装入到一个塑料袋中，把袋口封好，直接摆放在木箱中，装满以后上面还要盖几层纸，然后才能盖上木箱的盖，再把它放到阴凉的环境中就能保存六个月以上不变质。