冬枣味甘、性平，具有健脾养胃，补血安神功效。具体作用如下：

1.用于气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血症和过敏性紫癜等。

2.解毒保肝，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白的含量，调整白蛋白与球蛋白的比例，降低血清谷丙转氨酶水平。

3.防治心血管疾病，冬枣含有的芦丁成分是治疗高血压的有效成分，能改善血管壁弹性和动脉粥样硬化，对冠心病、高血压、动脉粥样硬化的治疗有帮助。

4.冬枣中含有环磷腺苷，可调节免疫系统、增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖扩散。

需要注意的是，鲜冬枣食多易致腹泻，并伤害脾胃。由外感风热引起的感冒发热者及腹胀气滞者应忌食。

本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核

1、我今天买了盒冬枣，咬了一口，有点不敢相信自己的感觉，酥脆甜，吃完一个，又拿给我老公尝一个，的确如此。现在是冬枣成熟上市的季节啦，我知道这个冬枣，不是糖精泡出来的。。。

2、说到冬枣的营养价值，是女生最喜欢的维生素之一：维生素C的佼佼者，每100g的冬枣，含有243mg的维生素C，是苹果的约60倍（嗯，苹果的确维生素C就不多），是柠檬的10倍，是猕猴桃的4倍，说它是水果中的维生素C之王，也不算夸张哈！

3、除了维生素C，冬枣的膳食纤维、叶酸等含量，也是佼佼者~

4、冬枣又酥脆香甜，又富含VC，可劲儿吃行不行呢？

5、冬枣的含糖量在25%~38%左右，这个含糖量一方面说明热量高，要控制体重的朋友，要悠着点~一般来说，冬枣的热量能达到105千卡/100g（米饭是116千卡/100g）。还有就是糖尿病人，尤其是血糖控制不太稳定的患者，如果想吃，尝一口好了……

6、我专门去称了，也就是中等个头6~7个的样子。

7、南方医科大学营养与食品卫生学硕士；国家二级公共营养师

8、广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员

9、在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！

多吃冬枣能促进肠胃蠕动有利于身体新陈代谢，冬枣含有人体需要各种微量元素及维生素，对身体健康有利，增加人体免疫力