竹蜂之所以要钻竹竿，是因为它们需要在工作之余找到食物和产卵的地方。竹蜂一般会将卵产在竹子的缝隙中，而竹竿则是它们最理想的场所之一。

此外，竹蜂还可以通过钻孔来寻找食物，例如嫩叶、嫩芽等，以维持自己的生存和繁殖。

因此，竹蜂钻竹竿是为了寻找食物、产卵和寻找配偶的必要行为。

回答如下：材料：

-瘦肉500克

-咸竹蜂50克

-陈皮20克

-姜片3片

-料酒2汤匙

-盐适量

-水适量

做法：

1.瘦肉洗净切成小块，用料酒和盐腌制10分钟。

2.将咸竹蜂和陈皮泡软，洗净备用。

3.将瘦肉放入煲中，加入足够的水，放入姜片，大火烧开后转小火煮30分钟。

4.加入泡软的咸竹蜂和陈皮，再煮20分钟。

5.根据个人口味加入适量盐调味即可。

小贴士：

-咸竹蜂和陈皮都有帮助消化的作用，可增强此道菜肴的功效。

-煲汤时尽量不要加入过多的水，以免影响汤的浓郁度。

其性寒，味甘、酸。归入于胃经和大肠经。具有清热化痰，祛风定惊，行气消肿的功效。对于气喘，腹胀，风痰闭窍，小儿惊风，口疮，咽痛，风水浮肿，扁桃体发炎，慢性咽炎等症有很好的治疗效果。另外竹蜂对黄褐斑，粉刺以及小儿长期咳嗽，痰多，咽喉痛等症状都有很好的缓解治疗作用。