它们两个是互不相关的，黄金芽是一种绿茶，叶薄芽短。而乌枣是水果型的，可做甜品，泡酒，煮稀饭等，所以两种东西一看就有区别。

（1）万寿果

名字就是寓意非常不错，万寿果长得有点奇葩，因为它实际上并不是果实，而是肉质的果柄。由于这种野果长得七扭八拐，看起来很像是佛家的“卐”字相似，所以古代人取了个谐音，称其为万寿果。

而在民间它的叫法更多，比如鸡爪子、鸡爪梨、拐枣等，它的学名叫枳椇，是鼠李科，枳椇属的乔木植物。

而且不光是小孩子喜欢吃，大人也常去采摘，就是因为它还是泡酒的好食材，在过去农村很多人就喜欢用万寿果泡酒喝，而且它的糖分含量高，还可以用来熬糖、酿酒。泡酒喝更是对风湿腿痛也管用。

（2）金樱子

说起农村能泡酒的野果，估计不少人首先会想到这个。笔者每年就会在秋季采摘一些，拿来泡酒喝。用金樱子泡酒，酒的颜色非常的靓丽，并且喝起来也是醇香又甘甜。

不过现在很少有人用它熬糖了，毕竟太麻烦和繁琐了。但是在农村它依然很抢手，到了秋季很多人都会去采摘金樱子。有些是拿到集市卖钱，有些则是留着自己泡酒喝。但野生的依然无法满足市场的需求，于是在有些地方的农民还专门种植它，其用途也多是泡酒和入药。

金樱子泡酒也简单，先把采摘回来的金樱子外面的刺去掉，可以装在袋子里用脚踩踏，清洗干净了，再晾干水分。再把它放在干净的坛子里，一般是一层金樱子再放一层冰糖，最好用准备好的高度粮食酒浸泡，密封保存在阴凉干燥处，一般一个月以后就能饮用。

（3）君迁子

如果你没有听过君迁子的大名，那应该知道软枣、乌枣、野柿子、丁香枣等，而它们的学名就是君迁子。它是柿科柿属的落叶乔木植物，在我国分布也较广，其中主要是在北方地区常见，一般都是以野生为主，生长在山坡、谷地等。

君迁子就是迷你版的柿子，它成熟了以后挂在树上不容易掉落，经过自然风干以后长得像枣子，因此得名乌枣、软枣。而这个时候的君迁子是可以食用的，味道很甜还没有涩味。

君迁子虽然是野果，但用途却很广，它既能用来制糖，制醋，还能酿酒、泡酒喝。并且它还有很高的药用价值，经常食用既能滋补肝肾、润燥生津，有能增强体内的免疫力。

（4）菟丝子

菟丝子在民间也叫它豆寄生、豆阎王等，是让无数农民憎恶的恶性杂草，往往见到了它都会想办法铲除它。就是因为它的生命力强，破坏力也强，不光是会让农作物减产，就连果树被它缠上了，也会枯萎死亡。

不过菟丝子也并不是一无是处，它的种子就有很高的价值，在我国很早的时候就已经用它入药了。其中在《神农本草经》中还把菟丝子的种子列为上品。而且即便是到了今天，菟丝子的售价也不便宜。

（5）南五味子

五味子有南北之分，南方的叫南五味子，而北方的则叫北五味子。这种野果厉害的地方在于，一种果实能吃出“酸、甜、苦、辣、咸”五种味道，因此称为“五味子”。

过去农村娃没什么水果和零食吃，在秋冬季的时候就会去山里采摘五味子来吃，它是可以当野果直接吃的，还可以用来泡酒饮用。当然了也能用来入药，并且还是罕用的滋补强健中药，始载于神农本草经。

（6）豆梨

这应该是无数农村娃童年的回忆之一，豆梨长得像梨子，可是个头却要小很多，一般也就是蚕豆一般大小。而且这种野果的吃法很特别，要等到冬季打霜以后才甜，不然有点涩味。小时候，有些人贪吃，为了去除涩味，还会把它放锅里煮熟了再吃，味道也不错。

豆梨虽然小，也没有什么果肉，但是它的食用价值不小，这种野果含糖量达15-20%，在过去就常可用于酿酒，也可以直接用来泡酒喝。

食材：

乌梅65克、黑枣40克、山楂38克、甘草1克、豆蔻0.3克、冰糖65克（里面加入2克盐，冰糖的量可以根据个人口味自行调整）、桂花1克、清水1.5升

制作步骤：

第一步：把准备好的食材清洗干净，然后放入准备好的茶包袋中，最后把袋口扎紧

第二步：准备一个不锈钢锅，在锅中加入1.5L清水，再放入装好食材的茶包袋，盖上锅盖，中小火慢炖1小时50分钟。炖煮过程中需要打开锅盖，用勺子按压茶包袋，充分释放乌梅、黑枣和山楂的味道。

第三步：到时间后，在锅中倒入冰糖，用勺子搅动至冰糖融化（这里也要防止冰糖糊锅底），然后下入桂花，盖上锅盖小火炖煮15分钟

第四步：此时酸梅汤差不多就熬好了，开盖放凉后，戴上一次性手套，用手挤出茶包袋里的汁水。把煮好的酸梅汤放入冰箱冷藏12个小时，最后撒上桂花点缀